カクテルのアルコール度数は？計算できる？種類別の一覧も紹介！

約20度のリキュールでカクテルを作る場合の計算例をあげましたが、リキュールにも様々な種類があります。市販でよく販売されているリキュールは以下の通りです。

・サントリー　カルーアコーヒー　20度
・サントリー　ルジェ クレーム ド カシス　20度
・デカイパー　オリジナル　ピーチツリー　20度

リキュールの度数は平均して20度程のものが多く、計算例を覚えるとほとんどのリキュールで応用可能です。リキュールは果実や香草、薬草などで風味を付け甘みを加えた蒸留酒です。有名なのはカルーアコーヒーで作る、カルーアミルクやカシスで作るカシスオレンジがあります。ピーチツリーは、ピーチウーロンやファジーネーブルとしてよく飲まれます。

約40度のスピリッツベースで作ったカクテルの度数の計算例をあげましたが、スピリッツにも種類があります。市販でよく販売されているスピリッツは以下の通りです。

・ボンベイ　サファイア：47度
・サントリージャパニーズジン　翠：40度
・アブソルート：40度

スピリッツとは蒸留酒でジンやウォッカ、ラムそしてテキーラが有名ですがこれらは4大スピリッツと呼ばれている代表格です。広い意味で言えばウイスキーや焼酎などもスピリッツとなりますが、一般的にはそれ以外を指します。度数が比較的高く、35度以上のもので90度を超えるものもありますが普段目にするものは平均40度程に調整されている事が多いです。

アルコール度数が低めの、5度以下のカクテルは以下の通りです。

・レッドアイ　2.5度：ビール
・ファジーネーブル　3度：デカイパー　オリジナル　ピーチツリー
・ピーチウーロン　4度：デカイパー　オリジナル　ピーチツリー
・カシスオレンジ　4度：サントリー　ルジェ クレーム ド カシス

度数の低いカクテルは、甘くて飲みやすく作られていたり割り材の量を多く入れて作られている事が多いです。飲みやすくアルコール度数も低いため、お酒初心者におすすめのカクテルです。しかし、飲みやすいために飲み過ぎも起こりやすく、結果として酷く酔ってしまうこともあります。飲むペースや量には、十分に注意しましょう。