太巻きのカロリー・糖質は高い？ダイエット向きの具材・食べ方や恵方巻きとの関係など解説！
【管理栄養士監修】太巻きのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、太巻き（1本/1切れ）のカロリー・糖質量を他の巻物と比較しながら紹介します。太巻きのダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法にくわえ、恵方巻きとの関係性についても紹介するので、参考にしてくださいね。
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太巻きのカロリー・糖質量は？
ご飯と様々な具材を海苔で巻いた太巻きは家庭で簡単に作ることができますし、スーパーでも多くの種類を目にします。そんな身近な太巻きのカロリーや糖質量はどうなっているのでしょうか。
太巻き（1本/1切れ）のカロリー・糖質
| カロリー | 糖質 | 1日のカロリー摂取量に占める割合 | |
| 太巻き（100g） | 143kcal | 25.1g | 7% |
| 太巻き（1切れ:32g） | 47kcal | 8.26g | 2% |
| 太巻き（1本:256g） | 376kcal | 43g | 17% |
※1日の摂取量は成人男性の目安です。
※含有量はカロリーSlismを参照しています（※1）
太巻きのカロリーは1本あたり376kcal程度で、糖質は43kcalとなっています。海苔は低糖質・低カロリーですが、ご飯の量が多いですし酢飯には砂糖を使用するので糖質は高めです。具材によってもカロリーは変動するため、カロリーが気になる人はきゅうりや卵などヘルシーなものを選ぶように心がけましょう。
太巻きのカロリー・糖質量を他の巻物系の寿司と比較
| 1皿あたり | カロリー | 糖質 |
| 鉄火巻き | 25kcal | 4.6g |
| 太巻き（1切れ） | 47kcal | 8.26g |
| サラダ巻き | 58kcal | 7.15g |
| エビフライ巻き | 60kcal | 11g |
| いくら軍艦 | 63kcal | 7.44g |
| いなり寿司 | 118kcal | 15.6g |
太巻きのカロリーは他の巻物と比較すると低めですが、糖質は8.26gとやや高めです。サラダ巻きやエビフライ巻きといったこってり系の巻物よりは少なめですが、糖質制限中の方などは注意した方が良いかもしれません。
太巻きと恵方巻きの関係は？
サイズが大きい海苔巻きは太巻きと呼ばれたり恵方巻きと呼ばれたりしますが、これらに違いはあるのでしょうか。
恵方巻きは節分に恵方を向いて食べる太巻き
恵方巻きとは太巻きの別称で、同じ物を指しています。恵方巻の発祥は大阪と言われており、海苔で巻いた太巻きを節分の日に食べると縁起が良いとして始まりました。現在は全国に広がり、2月3日には多くの家庭で恵方を向いて太巻きが食べられています。
太巻きをカロリーオフできる具材・作り方は？
太巻きは中に入れられる具材の種類が豊富にあり、具材を変えることでカロリーを調整できます。ダイエット中でも食べやすいように、太巻きのカロリーを抑える作り方を紹介します。
①海鮮はエビ・赤身など低脂質なネタを選ぶ
| カロリー | 脂質 | |
| イカ | 80kcal | 1.2g |
| ほたて | 80kcal | 1g |
| エビ | 83kcal | 0.4g |
| 甘エビ | 130kcal | 0.2g |
| 明太子 | 130kcal | 3.3g |
| サーモン | 140kcal | 4.6g |
| マグロ（赤身） | 150kcal | 1.4g |
| はまち | 260kcal | 18.2g |
| いくら | 280kcal | 15.6g |
| マグロ（トロ） | 340kcal | 27.6g |