ハムカツ(1枚)のカロリー・糖質は高い?ダイエット向けの食べ方を解説!

【管理栄養士監修】ハムカツのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、ハムカツ(1枚)のカロリー・糖質量を他のカツ類と比較しながら紹介します。ハムカツのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きのヘルシーな食べ方・カロリーオフする方法も紹介するので、参考にしてくださいね。

専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。...
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。

目次

  1. ハムカツのカロリー・糖質量は?
  2. ハムカツ(1枚)のカロリー・糖質量
  3. ハムカツ(100g)のカロリー・糖質量を他の揚げ物と比較
  4. ハムカツの【店別】のカロリーは?
  5. ハムカツ(1枚)のカロリー消費に必要な運動量
  6. ハムカツの栄養価?ダイエット効果ある?
  7. ①タンパク質
  8. ②L-カルニチン
  9. ③ビタミンB1
  10. ハムカツのダイエット向けにカロリーオフする方法は?
  11. ①衣を薄くつける
  12. ②揚げずオーブンで作る
  13. ③高温・短時間で揚げる
  14. ④古い油を使わない
  15. ハムカツの太りにくいヘルシーな食べ方は?
  16. ①サラダを食前に食べる
  17. ②夜に食べない
  18. ③ご飯と一緒に食べない
  19. ハムカツをカロリーオフして食べよう

ハムカツのカロリー・糖質量は?

ハムカツは手軽に購入することもつくることができ、おやつにも食事にも喜ばれるメニューの一つです。ここでは、ハムカツのカロリーと糖質量について説明します。

ハムカツ(1枚)のカロリー・糖質量

カロリー 糖質 1日のカロリー摂取量に占める割合
ハムカツ(1枚) 128kcal 1.9g 6%
ハムカツ(100g) 271kcal 4g 12%
ハム(100g) 196kcal 1.31g 9%

※含有量はカロリーSlismを参照しています(※1)
※1日の摂取量は成人男性の目安です。

ハムカツは揚げ物ではあるものの、見た目よりカロリーも糖質も低めであるように感じます。しかし、ハム・ハムカツを100gで比較した場合、カロリーが1.5倍弱になっており、揚げ物にすることでいかに高カロリーになるかがわかりますね。これが、ダイエット中に揚げ物がおすすめできない理由となっています。

竹本友里恵

管理栄養士

ハムカツはハムをフライにする事で油を吸収し、カロリーが増えてしまいます。例えば、揚げる前のハムカツが100gだとすると、吸油率が20%なので、100g×0.2で20gの油を吸収する事になります。油1gは9kcalなので、20g×9kcalで180kcal分の油が加算されています。フライにするのではなく、焼いたり油の量を減らして摂取カロリーを削減しましょう。

ハムカツ(100g)のカロリー・糖質量を他の揚げ物と比較

100gあたり カロリー 糖質
とんかつ 344kcal 6.4g
ハムカツ 271kcal 4g
チキンカツ 214kcal 7.2g
メンチカツ 196kcal 23.1g
コロッケ 164kcal 25.3g


ハムカツとその他の揚げ物を比較すると、とんかつに次いでカロリーも糖質も高いことがわかります。カロリー重視の人ならメンチカツ、糖質制限中の人にはハムカツが合っていると考えられます。

竹本友里恵

管理栄養士

ハムカツに使用するハムやベーコンなどの加工肉は塩分量が多く、薄切りのハム2枚(30g)で塩分量は約1gもあります。厚生労働省が推奨する塩分摂取量は、男性8.0g未満、女性7.0g未満です。ハムカツを食べる時に調味料で味付けをした場合は、さらに塩分が追加されます。ハムカツを自宅で作る時は下茹でをする事で塩分が抑えられ、食感に弾力が生まれるのでおすすめです。

ハムカツの【店別】のカロリーは?

店舗・コンビニ名 商品名 カロリー 内容量
セブンイレブン 厚切りハムカツ 216kcal 不明
丸亀製麺 厚切りハムカツ 335kcal 不明
ファミリーマート 厚切りハムカツ 312kcal 96g

セブンイレブンとファミリーマートでは、厚切りハムカツは地域によって発売されているものが違います。そのため、店頭で買う時に大きさを見て確認するだけでなく、気になる場合はカロリーも確認することをおすすめします。

ハムカツ(1枚)のカロリー消費に必要な運動量

出典:https://twitter.com/tsuruha_again/status/1291608576016838656?s=20

運動方法 時間
ウォーキング 48分
ジョギング 29分
自転車 18分
ストレッチ 58分
階段登り 16分
掃除機かけ 41分

上記はハムカツ1枚47.3g、128kcalを消費するために必要な運動量となります。たった1枚を食べるだけでも、それをなかったことにするためには相当な運動時間をとらなければなりません。

ハムカツの栄養価?ダイエット効果ある?

出典:https://twitter.com/ffkatou7219/status/1288658336418631682?s=20

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