監修記事一覧
干し芋のカビの見分け方は?白い粉の正体は?防止・対策する保存法や作り方など紹介!
ミニトマトの種類20選!甘い・糖度順に育てやすい人気品種なども紹介!
玉ねぎの種類や旬の時期は?辛味など特徴別に美味しい食べ方・レシピを紹介!
えのきは洗う?洗わない?必要性がある場合とは?味落ちしにくい洗い方も紹介!
マッシュルームは洗う?洗わない?必要性がある場合とは?風味を保つ洗い方も紹介!
キャベツの芯は食べられる?栄養価は高い?取り方・切り方や活用レシピも紹介!
白菜は洗う?洗わない?農薬や虫の心配は?正しい洗い方のコツを紹介!
しいたけは洗う?洗わない?必要性がある場合とは?味落ちしにくい洗い方も紹介!
きのこは洗う?洗わない?必要性がある場合とは?風味を保つ洗い方も紹介!
なめこは冷凍できる?保存方法や日持ち期間は?解凍のコツやレシピのおすすめを紹介!
めかぶは冷凍保存できる?パックの場合は?解凍方法や賞味期限の目安を紹介!
枝豆は冷凍できる?保存方法や日持ち期間は?解凍のコツや茹で方のおすすめも紹介!
ゆずの保存方法・期間は?冷凍・冷蔵で皮や果汁も日持ちさせるコツを紹介!
松茸の保存方法・期間は?常温・冷蔵・冷凍で日持ちするコツは?賞味期限の見分け方も紹介!
マンゴーの保存方法・期間は?常温・冷蔵・冷凍で日持ちするコツを紹介!
しめじの冷凍での保存方法・日持ち期間は?解凍のコツや使い方・レシピのおすすめも紹介!
ぶどうは冷凍で長持ち?保存方法・期間は?解凍法や賞味期限の見分け方など紹介!
しめじの保存方法・期間は?冷凍・冷蔵で日持ちする?解凍のコツや賞味期限の見分け方を紹介!
大葉(しそ)の冷凍での保存方法・期間は?解凍は必要?塩漬けやペーストで日持ちさせるコツも!
ぎんなんの保存方法・期間は?冷凍で長持ち?下処理の仕方や腐敗の見分け方を紹介!