軟骨の唐揚げのカロリー・糖質は高い？栄養素は豊富？人気レシピも紹介！
軟骨の唐揚げのカロリー・糖質を知っていますか？高くて太るのでしょうか？今回は、軟骨の唐揚げのカロリー・糖質を他の部位と比較しながら、栄養素とともに紹介します。軟骨の唐揚げのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
・鶏のひざ軟骨：約200g
・おろした生姜：少々
・おろしたにんにく：少々
・塩：少々
・砂糖：少々
・コショウ：少々
・醤油：少々
・片栗粉：全体にまぶせるくらい
作り方・手順
軟骨の唐揚げを作る時の、簡単な手順を以下に紹介します。
1.軟骨におろしたにんにくや生姜を揉み混む
2.生姜・にんにく・塩・コショウ・砂糖・醤油を各少々加え、下味をつける
3.片栗粉を全体にからめるようにしっかりまぶす
4.170度に熱した油で揚げる
軟骨の唐揚げを作るときの下味はお好みですが、にんにくや生姜、醤油などを使うと香ばしくなって美味しいです。全体を良く揉み混んでから、衣になる片栗粉を多めにつけて揚げます。油の温度は170度くらいで、焦げない程度の高温がおすすめです。少し加熱して表面が固まってきてから、肉同士がくっつかないように菜箸でほぐしながら揚げます。
揚げ時間は少し長めにして、表面が香ばしく揚がるようにしてください。お好みでレモンを添えて食べると、さっぱりして美味しいです。
軟骨の唐揚げのおすすめ商品は？
軟骨の唐揚げは自宅でも作れますが、手軽に食べられる冷凍食品も便利です。ここでは、ネットで買えるおすすめの軟骨の唐揚げを紹介するので、手軽に試したい人は参考にしてください。
①国産若鶏 こりこり軟骨から揚げ 200ｇ
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国産若鶏 こりこり軟骨から揚げ 200g
国産の若鶏のひざ軟骨を使った唐揚げで、食感も良くビールのあてにおすすめです。スパイスの風味がくせになる味付けで、冷凍食品なので、電子レンジで温めるだけで簡単に食べられます。
②とりなんこつから揚げ
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【レンジで簡単！】とりなんこつから揚げ 90g×8袋
コスパ良く楽しめる軟骨の唐揚げで、テレビでも紹介された人気商品です。電子レンジで温めるだけで用意できる、便利な食品です。油でしっかり揚げているため、ジューシーな旨味が味わえます。
③鳥軟骨の唐揚げ
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鳥軟骨のから揚げ 国産 冷凍 なんこつ 希少
国産のひざ軟骨を使った唐揚げで、コリアンダーやナンプラーを使った少しエスニックな味付けが美味しいです。自分で揚げて楽しむ商品なので、揚げたてが食べたい人におすすめです。レモンを添えれば、居酒屋で食べるような本格的な揚げたての唐揚げが楽しめます。
④甘辛とり軟骨唐揚げ
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【レンジで簡単！】甘辛とりなんこつから揚げ 90g