鶏がらスープの素が体に悪いは嘘？添加物だらけで危険？発がん性の有無も紹介！

鶏ガラスープの素は、適切な量や食べ方を守れば、体に悪いわけではありません。しかし、それでも心配と感じる場合に、安心して使用できる鶏ガラスープの素を5つ紹介します。

有紀食品から販売されている化学調味量無添加の顆粒ガラスープではネット通販のほか、スーパーでも取り扱いがあります。岩塩を使用しているためまろやかな塩味が特徴で、スープや炒めものなど幅広く使用でき、食材の美味しさの邪魔をしません。

とてもまじめなとりがらスープは、液体の小分けになっているため、溶け残りがなく便利に利用できます。化学調味料や着色料は使用せず、肥料からこだわって育てた若鶏を使用して作られており、旨味の素であるアミノ酸も使用していません。

肉と鶏がらを炊きだして煮詰めて固めた、チキンだしの素は食品添加物を使用していないオーガニック食品です。遺伝子の組み換え原料を避けるために、タピオカでんぷんを使用していて安心です。

ヱスビーから販売されている鶏丸ごとがらスープは、大手であるだけにスーパーなどでも目にすることができます。香料や加工でんぷんを使用しているものの、さほど気にするほどのものは使用していないと言えます。

比内地鶏の旨味を感じられる鶏ガラスープの素は、必要以上の添加物は含まれていません。デキストリンは含まれていますが、とろみを出すための成分のため、気にする必要はないと言えます。無添加なうえに、より美味しく食事が楽しめる鶏ガラスープの素です。