麩は危険すぎる?グルテンが体に悪い?栄養面や安全性や適量を徹底調査!

麩が危険で体に悪いというのは本当でしょうか?理由が気になりますよね。今回は、麩が危険で体に悪いとされる<グルテン・添加物・栄養の偏り>などの理由を紹介します。麩の安全な食べ方や適量時の効果も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 麩は危険で体に悪いって本当?
  2. 麩に含まれる「グルテン」が危険で体に悪い
  3. 麩の「グルテン」が危険で体に悪いとされる理由は?
  4. 【大前提】グルテンフリー・糖質制限の流行で誤解されている
  5. ①小麦アレルギーの人が食べると症状が出る可能性がある
  6. ②セリアック病を引き起こす
  7. ③グルテン過剰症を発症する
  8. 麩の安全で危険を避ける食べ方は?
  9. ①麩を食べる量は1日10g程度が目安
  10. ②麩を食べる際は栄養バランスに注意
  11. 麩に含まれる栄養は?
  12. ①ダイエット効果
  13. ②美肌効果
  14. 危険ではないグルテンフリーの麩を紹介!
  15. ①兵庫県産小麦100%使用 おもちふ
  16. ②無添加五穀麩
  17. ③無添加の麩 もちふ
  18. 麩は食べ方次第で体に悪いので注意

③無添加の麩 もちふ

出典:https://item.rakuten.co.jp/yuukiya0097/10004908/?scid=s_kwa_pla_unpaid_410902

国産の小麦粉を使った無添加のもち麩で、山芋も加えていて独特の食感を生み出しています。シンプルな味わいですが、食感が良く、素朴な風味が味わえます。値段も手ごろで、体に優しい無添加の麩が手軽に楽しめる麩です。

楽天市場│無添加の麩 もちふ

麩は食べ方次第で体に悪いので注意

麩はパンと同じ小麦を主原料にした製品でグルテンを多く含むので、セリアック病や小麦アレルギーの人には体に悪い場合があります。しかし、栄養も豊富で上手に取り入れれば健康にも美容にも良い食品です。パンなどのようにグルテンフリーにはできませんが、無添加の麩は手に入るので紹介した商品も参考にお気に入りの麩をうまく食事に取り入れてみてください。

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