韓国・盛岡冷麺のカロリーや糖質は高い？太る？ダイエット向けの食べ方なども紹介！
冷麺のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、冷麺のカロリー・糖質量を他のと比較しながら紹介します。冷麺のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法も紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
カロリーや糖質が高くダイエットに向かない冷麺ですが、ダイエット向けのカロリーオフをした食べ方はどのような方法があるのでしょうか。糖質制限やダイエットをしてる人が冷麺を食べたくなったら参考にしてみてください。
①麺の代わりにこんにゃくを使う
糖質の高い冷麺の麺をこんにゃく麺に置き換えることで、大幅なカロリーと糖質オフに繋がります。こんにゃく麺は1食あたり52kcalで、通常の冷麺の麺と比較すると約1/10のカロリーに収まるのでとてもヘルシーです。こんにゃく麺は糸こんにゃくやしらたきとは違い、本物の麺のような食感を楽しめるので、物足りなさを感じることが少ないようです。
糖質制限中やダイエット中の人には、特におすすめの冷麺の食べ方と言えるでしょう。
②具材を野菜中心にする
糖質の高い麺の量を減らしてトッピングの野菜などを多くすることで、冷麺の全体のカロリーや糖質を大幅に下げることができます。また、冷麺のトッピングに高カロリーなものが使用されることは少ないですが、茹で卵やチャーシューなど比較的カロリーの高いものを野菜に置き換えることで、さらにカロリーオフが可能です。
野菜のトッピングを増やすと、麺やスープにはあまり含まれない食物繊維やミネラルを摂取できるので、冷麺で偏りやすい栄養素を補うことができます。
③酢を加える
お酢には酢酸やクエン酸などの有機酸が豊富に含まれていて、便秘解消の効果があり腸内環境を整える効果も期待できます。また、お酢の持つ利尿作用は体内に蓄積された毒素や老廃物も一緒に排出する働きもあり、デトックス効果やむくみ解消にも繋がります。
冷麺にお酢を加えると通常よりもさっぱりと冷麺を食べられるので、飽きずに楽しむこともできておすすめです。
④スープに砂糖やみりんを使わない
冷麺のスープには砂糖やみりんが使われるものもあり、その分冷麺のカロリーが高くなります。ラーメンのように冷麺はスープを飲まないので、ほんの少しの差ですがスープに砂糖やみりんを使わないことでカロリーオフができます。また、砂糖の代わりに糖質やカロリーカットがされた甘味料を使用してもカロリーオフができます。
冷麺のカロリーに注意して食べよう
さっぱりとヘルシーに食べられる印象のある冷麺ですが、カロリーや糖質が高く、腹持ちも悪いのでダイエットに向かない食べ物であることがわかりました。ダイエット中には太る可能性が高く避けた方が無難ですが、どうしても食べたくなったらカロリーオフの方法を心がけて、ストレスなく冷麺を食べるようにしましょう。