酒粕を毎日食べ続けた結果は?メリットは?効果的な食べ方も紹介!
酒粕を毎日食べ続けた結果どうなるか知っていますか?どのような効果が得られるの気になります。今回は、酒粕を食べ続けた場合の効能・メリットや食べ過ぎのデメリットを口コミとともに紹介します。酒粕の一日の適量など効果的な食べ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
酒粕の取り入れ方・レシピのおすすめも!
美肌効果や健康効果が期待できる酒粕ですが、自宅で手軽に楽しめるレシピはあるのでしょうか。ここでは酒粕を使った手軽に自宅で作れるレシピを3つ紹介します。
①野菜たっぷりの粕汁
大根や人参、蒟蒻を出汁や薄口醤油などで味をつけ、好みの量の酒粕を加える汁物です。酒粕は出汁や薄口醤油で味を取ってから加えるので、量や濃度を好みで変えられます。粕汁に馴染みのない人でも手軽に作れるレシピです。
②酒粕入りちぎりパン
ちぎりパンの材料に少量の酒粕を加えて作るレシピです。ホームベーカリーやオーブンを使って、手軽にパンが作れます。パンをオーブンで焼く時に溶き卵を塗ってしっかり焼くことで酒粕の風味が和らぐので、酒粕が苦手な人にもおすすめのレシピです。
③酒粕で作るお豆腐ティラミス
ティラミスを作る時に使う砂糖や卵、生クリームは使わないデザートです。味噌と酒粕を加えることで、チーズの発酵した味を再現しています。木綿豆腐を使っていますが豆腐の味は感じないので、ティラミス食べているような味わいです。
(*酒粕のレシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
酒粕を食べ続ける場合は食べ方に注意しよう
酒粕には、美肌や健康効果が期待できる成分が含まれています。酒粕を毎日食べ続けた結果、量を食べ過ぎると太ることやアルコールで酔う可能性もあります。食べ続けるには量などに気をつけながら、上手に取り入れてみましょう。