チョコレートは太る？太らない？食べ過ぎにならない量やダイエット向きの食べ方を紹介！

高カロリーで脂質の多いチョコレートはダイエット中は避けられがちですが、実際はチョコレートで太るのでしょうか。チョコレートの糖質とカロリーや、チョコレートの脂肪分について解説していきます。

※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量は日本食品標準成分表を参照しています（※1）

チョコレートのカロリーと糖質を他のお菓子と比較してみると、最もカロリーが高いとわかります。しかし、糖質は最も低く同じチョコレートを使用したポッキーと15gほどの差があり、脂質はポテトチップスの約半分の量に抑えられています。

チョコレートの原料のカカオ豆の半分以上は脂質ですが、含まれる脂質の多くはステアリン酸と呼ばれる良質なものです。ステアリン酸は一般的に肥満の原因とされる中性脂肪ではなく、体内に吸収されにくくエネルギーになりにくい特徴を持つ脂肪です。

そのため、チョコレートの脂質は体脂肪に変わりにくく、これがチョコレートの脂肪分は太りにくいと言われる理由です。

食べるものによって脂肪のつき方は違いがあるようで、チョコレートを食べて太った場合、脂肪が付きやすい部位は膝上と言われています。そのため下半身のダイエットや、特に膝周りの脂肪を気にしている人は、チョコレートを食べるのを控えた方が良いかもしれません。

チョコレートに含まれる脂肪分は太りにくいとわかりましたが、チョコレートを食べて太る原因はどこにあるのでしょうか。毎日食べられるのかについても触れていきます。

チョコレートを食べて太る原因で最も多いのが、チョコレートの食べ過ぎです。チョコレートはカロリーや脂質が多い食べ物なので、体に吸収されにくい脂肪でも食べ過ぎれば太る原因になります。ただし、1日の間食の目安の200kcalを超えなければ毎日でも食べて良いようです。（※2）

ハイカカオチョコレートやミルクチョコレート、ホワイトチョコレートでは、カロリーの差が大きく開くのでカロリーオーバーしないようにそれぞれに含まれるカロリーに注意しましょう。

ホワイトチョコレートも他のチョコレートと同じようにカカオ豆が原料ですが、チョコレートになるまでの過程が違いほとんど脂肪分で作られています。そのため上記の表のように比較をしても、カロリーが最も高いのがわかります。ダイエット中などカロリーに気を遣っている時にはホワイトチョコレートは避ける方が無難です。

ホワイトチョコレートでなくても、ミルクチョコレートやカバーリングチョコレートなど砂糖を多く使用した甘いチョコレートは、カロリーが高くなりやすいので注意が必要です。