すき家の栄養を紹介!PFCは?脂質は?バランス良いおすすめ7選を紹介!

すき家の栄養を知っていますか?PFCバランスが気になりますね。今回は、すき家で〈脂質・タンパク質〉などの栄養バランスが良いおすすめメニューを、ダイエットメニューとともに紹介します。すき家の〈牛丼並・とりそぼろ〉のカロリーや、カロリーが低い順で並べた結果も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. すき家の栄養は?PFCは?脂質は?タンパク質は?
  2. 牛丼
  3. 牛丼弁当
  4. カレー
  5. 定食
  6. すき家の栄養が取れるおすすめメニューは?バランスが良いのは?
  7. ①牛丼
  8. ②旨だしとりそぼろ丼
  9. ③まぐろユッケ丼
  10. ④鮭定食
  11. ⑤まぐろたたき丼
  12. ⑥牛丼ライト
  13. ⑦とろ~り3種のチーズ牛丼
  14. すき家のダイエットメニューは?カロリーが低いメニューは?
  15. すき家を栄養を考えて食べよう!

すき家の栄養は?PFCは?脂質は?タンパク質は?

今回は、日本国内でも人気が高いファストフードチェーン「すき家」のメニューの栄養について紹介します。脂質、タンパク質、炭水化物のPFCバランスについても、各メニューごとに1人前の並盛サイズの情報を紹介するので参考にしてください。

牛丼

出典: @SAKII_CAR

100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
牛丼 733kcal 22.9g 25.0g 104.1g
ねぎ玉牛丼 843kcal 30.7g 31.5g 108.7g
おろしポン酢牛丼 754kcal 24.1g 25.1g 108.3g
とろ~り3種のチーズ牛丼 911kcal 34.3g 38.4g 107.7g
山かけ牛丼 780kcal 24.5g 25.3g 114.3g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
かつぶしオクラ牛丼 760kcal 25.4g 25.1g 110g
高菜明太マヨ牛丼 836kcal 24.7g 34.6g 108.1g
キムチ牛丼 761kcal 24.8g 25.4g 109.5
にんにくファイヤー牛丼 820kcal 26.4g 27.4g 117.8g
マヨにんにくファイヤー牛丼 929kcal 26.8g 39.3g 117.9g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
ニンニクの芽牛丼 806kcal 24.5g 29.4g 110.9g
ダブルニンニク牛丼 850kcal 26.6g 30.2g 118.8g
トリプルニンニク牛丼 893kcal 27.9g 31.7g 124.6g
黒マー油ニンニクの芽牛丼 840kcal 25.0g 31.6g 113.2g
黒マー油ダブルニンニクの芽牛丼 884kcal 27.1g 32.4g 121.1g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
黒マー油トリプルニンニクの芽牛丼 926kcal 28.4g 34.0g 126.9g
ねぎ塩レモン牛丼 766kcal 23.8g 25.3g 111.6g
にんにくねぎ塩レモン牛丼 810kcal 25.9g 26.1g 119.5g
牛丼ライト 425kcal 25.7g 28.3g 17.9g
キムチ牛丼ライト 447kcal 27.0g 28.7g 22.3g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
ねぎ玉牛丼ライト 530kcal 32.9g 34.8g 21.6g
とろ~り3種のチーズ牛丼ライト 597kcal 36.5g 41.7g 20.5g
おろしポン酢牛丼ライト 446kcal 26.8g 28.4g 22.0g
高菜明太マヨ牛丼ライト 522kcal 26.9g 37.9g 21.0g
わさび山かけ牛丼ライト 466kcal 26.7g 28.6g 27.1g
かつぶしオクラ牛丼ライト 447kcal 27.5g 28.4g 22.9g

牛丼にトッピングを追加すると、その分カロリーが上がってしまいます。そのため、健康を考えてカロリーを抑えたい場合はノーマルな牛丼の並盛がおすすめです。また、牛丼ライトシリーズは、白米の代わりに豆腐と野菜が使用されているため、低カロリーかつ高タンパク質で食物繊維も摂れる食事が楽しめます。

牛丼弁当

出典:https://www.sukiya.jp/news/2014/12/20141225_2.html

100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
牛丼弁当 743kcal 23.6g 25.2g 105.7g
ねぎ玉牛丼弁当 853kcal 31.4g 31.6g 110.3g
おろしポン酢牛丼弁当 764kcal 24.8g 25.3g 109.9g
とろ~り3種のチーズ牛丼弁当 921kcal 35.0g 38.5g 109.2g
山かけ牛丼弁当 790kcal 25.2g 25.4g 115.9g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
かつぶしオクラ牛丼弁当 770kcal 26.1g 25.2g 111.6g
高菜明太マヨ牛丼弁当 846kcal 25.4g 34.7g 109.7g
キムチ牛丼弁当 771kcal 25.5g 25.5g 111
にんにくファイヤー牛丼弁当 830kcal 27.1g 27.5g 119.4g
マヨにんにくファイヤー牛丼弁当 939kcal 27.5g 39.5g 119.5g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
ニンニクの芽牛丼弁当 816kcal 25.2g 29.5g 112.5g
ダブルニンニク牛丼弁当 860kcal 27.3g 30.3g 120.4g
トリプルニンニク牛丼弁当 903kcal 28.6g 31.9g 126.2g
黒マー油ニンニクの芽牛丼弁当 850kcal 25.7g 31.7g 114.8g
黒マー油ダブルニンニクの芽牛丼弁当 894kcal 27.8g 32.5g 122.7g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
黒マー油トリプルニンニクの芽牛丼弁当 937kcal 29.1g 34.1g 128.5g
ねぎ塩レモン牛丼弁当 776kcal 24.5g 25.4g 113.2g
にんにくねぎ塩レモン牛丼弁当 821kcal 26.6g 26.2g 121.1g
牛丼ライト弁当 438kcal 26.5g 28.5g 19.8g
キムチ牛丼ライト弁当 460kcal 27.9g 28.8g 24.3g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
ねぎ玉牛丼ライト弁当 542kcal 33.8g 35.0g 23.6g
とろ~り3種のチーズ牛丼ライト弁当 610kcal 37.3g 41.8g 22.5g
おろしポン酢牛丼ライト弁当 459kcal 27.7g 28.6g 24.0g
高菜明太マヨ牛丼ライト弁当 535kcal 27.7g 38.0g 23.0g
わさび山かけ牛丼ライト弁当 479kcal 27.6g 28.7g 29.1g
かつぶしオクラ牛丼ライト弁当 459kcal 28.4g 28.6g 24.9g

牛丼弁当は、牛丼メニューと同様のものがテイクアウトできる仕様になったメニューです。そのため、カロリー、タンパク質、脂質、炭水化物は、牛丼メニューとほぼ同じ数値になっています。牛丼弁当メニューも、牛丼メニュー同様に、ノーマルの牛丼か牛丼ライトシリーズが低カロリーでおすすめです。

カレー

出典: @shigatake

100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
カレー 686kcal 12.5g 16.2g 125.0g
牛カレー 895kcal 22.8g 32.3g 130.7g
肉2倍カレー 1,104kcal 33.2g 48.4g 136.4g
おんたま牛カレー 979kcal 29.7g 38.0g 130.9g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
おんたまカレー 770kcal 19.3g 22.0g 125.2g
とろ~りチーズカレー 864kcal 23.8g 29.6g 128.5g
チーズおんたまカレー 948kcal 30.7g 35.3g 128.7g

すき家のカレーメニューは、全体的にカロリーが高めの傾向にあります。そのため、ダイエットや健康を考慮する場合、あまりおすすめはできません。どうしても食べたい場合は、サラダを先に食べるなどして、食物繊維を摂ってから食べるように工夫をしましょう。

定食

出典: @aryharuhiko516

100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
牛皿定食 869kcal 32.9g 32.3g 111.0g
フライドにんにく牛皿定食 913kcal 35.0g 33.1g 164.5g
おろしポン酢牛皿定食 806kcal 27.2g 26.7g 115.0g
とん汁おろしポン酢牛皿定食 948kcal 30.1g 39.4g 118.8g
山かけ牛皿定食 832kcal 27.6g 26.8g 120.9g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
鮭定食 622kcal 24.5g 13.5g 101.8g
納豆定食 665kcal 26.2g 13.9g 108.5g
鮭納豆定食 818kcal 40.0g 24.4g 109.2g
とん汁鮭定食 764kcal 27.4g 26.2g 105.7g
とん汁納豆定食 807kcal 29.0g 26.6g 112.4g
100gあたり カロリー タンパク質(P) 脂質(F) 炭水化物(C)
とん汁鮭納豆定食 960kcal 42.9g 37.1g 113.0g
牛カルビ定食 942kcal 30.2g 39.3g 117.9g
ねぎ玉牛カルビ定食 1,052kcal 37.9g 45.8g 122.5g
にんにく牛カルビ定食 986kcal 32.3g 40.1g 125.8g
にんにくねぎ玉牛カルビ定食 1,097kcal 40.1g 46.6g 130.4g

すき家の定食メニューは、メイン、白米、汁物、お漬物がセットになっています。定食メニューは全体的にカロリーが高いメニューが多いですが、鮭定食と納豆定食はカロリーが低いので、ダイエット中の人におすすめです。野菜が少ない定食なので、サイドにサラダを付ければ、食物繊維も摂れるバランスの良い食事になります。

すき家の栄養が取れるおすすめメニューは?バランスが良いのは?

ここでは、すき家でPFCのバランスの良い栄養価が高いおすすめメニューを7つ紹介します。ダイエット中や健康を気にする人は、すき家でメニュー選びをする際の参考にしてください。

①牛丼

すき家の牛丼並盛のカロリー、タンパク質、脂質、炭水化物は、以下の通りです。

・エネルギー:635kcal
・タンパク質:20.0g
・脂質:20.4g
・炭水化物:89.0g


日本人のPFCバランスの推奨値は、タンパク質13~20%、脂質20~30%、炭水化物50~65%なので、牛丼並盛は理想的な食事と言えます。全体的なカロリーは高めなので、食べる際は一日の摂取カロリーとのバランスも考慮し、サラダなどの野菜と一緒に摂りましょう。

②旨だしとりそぼろ丼

すき家の旨だしとりそぼろ丼並盛のカロリー、タンパク質、脂質、炭水化物は、以下の通りです。

・エネルギー:687kcal
・タンパク質:30.3g
・脂質:14.0g
・炭水化物:108.7g


旨だしとりそぼろ丼は、ノーマルな牛丼よりもカロリーが低く、高タンパク質なおすすめのメニューです。筋トレ後や脂質を抑えたい場合には、卵を省くことで脂質が半分くらいに抑えられるのでおすすめです。さらに、食物繊維が豊富な野菜のサラダや味噌汁を加えることで、全体として更に栄養バランスの良い健康的な食事に仕上げることができます。

③まぐろユッケ丼

すき家のまぐろユッケ丼並盛のカロリー、タンパク質、脂質、炭水化物は、以下の通りです。

・エネルギー:719kcal
・タンパク質:37.5g
・脂質:17.0g
・炭水化物:102.6g


まぐろユッケ丼は、低カロリー、低脂質、高タンパク質と、PFCバランスも非常に優れた一品です。ただし、他のメニューと比較すると、やや値段が高いのが欠点と言えるでしょう。野菜たっぷりのサラダと味噌汁を加えると、さらに栄養バランスに優れた健康的な食事になります。

④鮭定食

すき家の鮭定食並盛のカロリー、タンパク質、脂質、炭水化物は、以下の通りです。

・エネルギー:622kcal
・タンパク質:24.5g
・脂質:13.5g
・炭水化物:101.8g


減量中や健康を考えている人には、すき家の定食メニューの中で鮭定食がおすすめです。カロリーや脂質も低く、PFCバランスも優秀です。栄養バランス的には、食物繊維が足りないので、サラダなどの野菜をプラスすることをおすすめします。

⑤まぐろたたき丼

すき家のまぐろたたき丼並盛のカロリー、タンパク質、脂質、炭水化物は、以下の通りです。

・エネルギー:609kcal
・タンパク質:30.0g
・脂質:10.2g
・炭水化物:99.0g


まぐろのたたき丼は、すき家の海鮮丼の中でまぐろユッケ丼よりもカロリー、脂質、炭水化物量が低く、減量中におすすめのメニューです。ただし、このメニューは他の選択肢に比べてやや高価格であるため、コスパはあまりよくありません。さらに栄養バランスを良くしたい場合は、食物繊維が豊富な野菜入りのサラダを追加しましょう。

⑥牛丼ライト

すき家の牛丼ライト並盛のカロリー、タンパク質、脂質、炭水化物は、以下の通りです。

・エネルギー:425kcal
・タンパク質:25.7g
・脂質:28.3g
・炭水化物:17.9g


牛丼ライトは、白米の代わりに豆腐と野菜が入っているため、低カロリーかつ高タンパク質で、食物繊維も摂れる優れた一品です。カロリーは低く糖質も低いため、低糖質ダイエット中の人におすすめのメニューになります。

⑦とろ~り3種のチーズ牛丼

すき家のとろ~り3種のチーズ牛丼並盛のカロリー、タンパク質、脂質、炭水化物は、以下の通りです。

・エネルギー:911kcal
・タンパク質:34.3g
・脂質:38.4g
・炭水化物:107.7g


カロリーや脂質は高いものの、すき家のメニューの中で一番タンパク質を多く摂れるメニューです。このメニューは、筋トレ直後などのエネルギー転換が早いタイミングで食べることをおすすめします。

すき家のダイエットメニューは?カロリーが低いメニューは?

すき家で一番カロリーの低いメニューは、牛丼ライトのミニサイズです。このメニューはわずか329kcalと、カロリーコントロールをしながらも満足感が得られる一品です。

ライト系のメニューは全体的にカロリーが低く設定されており、ミニサイズを選ぶことで350kcal前後で美味しい牛丼が楽しめます。ダイエットをしている人や、健康的な食事を摂りたい人にも、すき家の低カロリーメニューは大変おすすめです。

(*すき家のダイエットのおすすめメニューやカロリーの低い順について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでください。)

牛丼のカロリーを【吉野家・すき家・松屋】で比較!ダイエット向きの食べ方・メニューは?
すき家のカロリー一覧表【低い順】ダイエット中におすすめなメニューを紹介!

すき家を栄養を考えて食べよう!

すき家のメニューは栄養バランスに優れており、きちんとメニューを選べば、健康を意識している人やダイエット中の人でも食事を楽しむことができます。この記事でおすすめしたメニューを参考に、すき家で健康的な食事を摂りましょう。

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