にんにくの食べ過ぎで下痢・腹痛になる原因は？適量や対処法・予防策も紹介！
【管理栄養士監修】にんにくを食べ過ぎると腹痛・下痢になりやすいと知っていますか？今回は、にんにくで腹痛・下痢になる原因やなった場合の対処法を紹介します。にんにく料理を美味しく楽しむためにも食前・食事中にできる予防法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 石川桃子
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神奈川県川崎市内の歯科医院で管理栄養士として勤務。歯科栄養という新たな分野を様々な方に知っていただくために活動しております。歯スティバルという歯科イベントにて講師を務めさせていただきました。分子整合栄養学を学び、予防歯科には欠かせない食事をお子様やご高齢の方と様々な方への食事・栄養指導を行なっております。
目次
にんにくの食べ過ぎには注意しよう
にんにくは適量であれば、食欲が増しスタミナが付きとメリットは多いです。しかし食べ過ぎれば下痢や腹痛、吐き気のように体調不良を起こす原因となってしまいます。改めて適量と調理法、食べ方を確認して実践すれば、にんにくの持つ魅力だけを吸収することは可能です。普段料理に使いやすい食材だからこそ、気を付けてみてください。