野菜ジュースは糖質高くて太る?市販は要注意?ダイエット向きの飲み方も紹介!
【管理栄養士監修】野菜ジュースを飲むと太るのかどうか知っていますか?今回は、野菜ジュースを飲んで太る原因や飲むことで得られるダイエット効果を紹介します。野菜ジュースのダイエット向きの飲み方やレシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。
目次
市販の野菜ジュースには糖質が多く含まれているため、飲み過ぎに注意が必要です。次に、ダイエットに効果的な、手作りの野菜ジュースの作り方を紹介します。
①お酢入り野菜ジュース
市販の野菜ジュースにお好みの調理酢を加えた一品です。酸っぱい場合ははちみつで調整してください。ほど良い酸味で、夏バテで食欲のない時にもしっかり栄養がとれます。また、お酢には内臓脂肪を減らす効果があるため、ダイエット効果も期待できます。
②小松菜とアセロラのジュース
野菜の中でも糖質が少ない、小松菜をメインに使った野菜ジュースです。アセロラジュースの程よい甘味があるため、小松菜だけでも飲みやすく、おいしくいただけます。小松菜には代謝を促す効果があるため、ダイエットに効果的です。
③フルーツメインの人参ジュース
フルーツをメインに使った人参の野菜ジュースです。フルーツをたくさん使っているため、お子さんでも飲みやすく、ビタミンなどの栄養も抜群です。朝ごはんの置き換えダイエットにぴったりの一品です。
野菜ジュースの飲み方・選び方には気を付けよう
野菜ジュースは栄養豊富ですが、飲み過ぎるとダイエットに逆効果になってしまいます。手作りで糖質を抑えたものを作るなど、工夫して飲むようにしましょう。