味噌汁で塩分の取りすぎになる?ならない?1杯の塩分量や減塩のコツ・レシピを紹介!

味噌汁の塩分量について知っていますか?今回は、味噌汁1杯の適正な塩分濃度や味噌汁の塩分量を<すまし汁・コンソメスープ>などの汁物の料理と比較して紹介します。塩分の取りすぎによる体への害や味噌汁を作る際の減塩方法・ポイントも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

(このページにはPRリンクが含まれています)

目次

  1. 味噌汁1杯に含まれる塩分量は多い?少ない?
  2. 味噌汁の塩分濃度・量はそんなに高くはない
  3. 味噌汁の塩分量を他の汁物料理と比較
  4. 味噌汁には塩分排出の効果があることが判明している
  5. 塩分を取りすぎると体にどんな害があるの?
  6. ①むくみ
  7. ②高血圧になる
  8. ③喉が渇く
  9. ④胃がんの進行を促進する
  10. 味噌汁作る際の減塩方法・ポイントは?
  11. ①カリウム・食物繊維の多い具を入れる
  12. ②具をたくさん入れる
  13. ③だしをしっかりとる
  14. 味噌汁の塩分控え目の作り方・レシピは?
  15. 材料
  16. 作り方・手順
  17. 味噌汁を美味しく食べよう
えのき茸と豆腐とわかめの味噌汁 by スーツでキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品

味噌汁を美味しく食べよう

味噌汁の塩分量を気にしている人も多いですが、汁物の中では塩分量は特別多くは無い様です。だしをしっかり取ったり、たくさんの具材を入れることで減塩もできるので、アレンジしながら美味しく食べてください。

関連する記事