こんにゃくは消化に悪い?時間がかかる?健康効果や寝る前に食べるメリットも紹介!
こんにゃくは消化できるのかどうか知っていますか?今回は、こんにゃくの消化は悪いのかや栄養価や効果・効能を紹介します。こんにゃくの食べ方のおすすめやレシピ、体調不良の際のおすすめの食べ物も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
②きんぴらこんにゃく
ニンジンやピーマンなどの緑黄色野菜と一緒に、こんにゃくを食べられるメニューです。少し辛味がある味付けなので、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしても美味しく食べられます。
③生こんにゃく麺のカルボナーラ
カルボナーラを作るときには、生こんにゃく麺を使えばカロリーを大幅に減らすことができます。さらに、生クリームを使用せずに牛乳だけで仕上げれば、よりカロリーの低いダイエット向きなメニューになるでしょう。
こんにゃくを工夫して食べよう
こんにゃくは美容にもダイエットにも良い、積極的に食事に取り入れたい食材の一つです。食べ方や調理法を工夫して、美味しくこんにゃくを食べましょう。