小松菜のカロリー・糖質は?ダイエット効果あり?ヘルシーレシピも紹介!

【管理栄養士監修】小松菜のカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、小松菜(ひと束・100g)のカロリー・糖質量を他の野菜と比較し、栄養素や効果・効能を紹介します。小松菜のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。...
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。

目次

  1. 小松菜のカロリー・糖質は?
  2. 小松菜(100g/1束)のカロリー・糖質など栄養価
  3. 小松菜(100g)のカロリー・糖質量を他の野菜と比較
  4. 小松菜(100g)のカロリーを消費するのに必要な運動量
  5. 小松菜の栄養と効果・効能は?
  6. ①カルシウム
  7. ②ビタミンK
  8. ③モリブデン
  9. 小松菜を使ったダイエットレシピ
  10. ①おひたし(40カロリー)
  11. ②小松菜のナムル(155カロリー)
  12. ③エノキと小松菜のあえ物(20カロリー)
  13. ④味噌汁(70カロリー)
  14. ⑤ヨーグルトグリーンスムージー(81カロリー)
  15. 小松菜のカロリーに注意して食べよう
減塩 小松菜とえのきのあえ物 レシピ 田口 成子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

④味噌汁(70カロリー)

出典:https://www.kyounoryouri.jp/recipe/5360_%E9%9D%92%E8%8F%9C%E3%81%9F%E3%81%A3%E3%81%B7%E3%82%8A%E3%81%AE%E3%81%BF%E3%81%9D%E6%B1%81.html

シンプルな油揚げと小松菜の味噌汁です。朝、体を温めるためにスープや味噌汁を飲むと良いと言われています。忙しい朝に味噌だけでも摂ってから出かけることでその日1日の行動が大きく変わります、ダイエットには朝の食事が大切です。

詳しい作り方、手順はこちら↓

青菜たっぷりのみそ汁 レシピ 有元 葉子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

⑤ヨーグルトグリーンスムージー(81カロリー)

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000007926/

ダイエットでポピュラーになっているスムージーです。バナナやりんごなどフルーツの甘みを楽しむことができます。ヨーグルトを使うことで小松菜の青臭さを消し、さっぱりと飲みやすく朝ごはんにおすすめです。ヨーグルトを入れて乳酸菌も摂ることができるので、腸へ働きかけて便通を良くする、ダイエットの味方です。

詳しい作り方、手順はこちら↓

朝から快腸!小松菜ヨーグルトのグリーンスムージー レシピ・作り方 by merryeri|楽天レシピ

小松菜のカロリーに注意して食べよう

小松菜は栄養がたっぷり含まれており、ダイエットする時に不足しがちなビタミンやミネラルも摂ることができます。美容に気を遣う女性にもおすすめの野菜です。低糖質、低カロリーの小松菜ですが、調理する時に他の具材との組み合わせ次第で、糖質やカロリーがあがってしまいます。カロリーと栄養の吸収率を意識して食べると良いでしょう。

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