さぼてんのカロリーをメニュー別に!定食などのダイエット中の食べ方も紹介!

さぼてんのメニュー別のカロリーを知っていますか?今回は、さぼてんのカロリーを〈定食・丼もの〉などメニュー別に紹介します。揚げ物のメニューが多いさぼてんのダイエット向けの太りにくい食べ方も紹介するので、参考にしてくださいね。

目次

  1. さぼてんのダイエット中でも食べられるメニューは?
  2. さぼてんのカロリー【定食メニュー】
  3. さぼてんのカロリー①さぼてん御膳(1101kcal)
  4. さぼてんのカロリー②健美豚ロースかつ御膳(1053kcal)
  5. さぼてんのカロリー③ひとくちヒレかつ食べくらべ定食(983kcal)
  6. さぼてんのカロリー④彩り御膳(980kcal)
  7. さぼてんのカロリー⑤三元豚ねぎとみぞれのロースかつ定食(972kcal)
  8. さぼてんのカロリー⑥三元麦豚ロースかつ御膳(923kcal)
  9. さぼてんのカロリー⑦特選やわらかヒレかつ御膳(756kcal)
  10. さぼてんのカロリー【丼もの】
  11. さぼてんのカロリー①ふんわり卵のヒレかつ丼(796kcal)
  12. さぼてんのカロリー②ふんわり卵のエビ・ヒレかつ丼(802kcal)
  13. さぼてんのカロリー③ヒレかつと野菜の彩菜丼(843kcal)
  14. さぼてんのカロリー④ヒレかつと野菜の彩りカレー(933kcal)
  15. さぼてんのダイエット向きの太りにくい食べ方は?
  16. ①サラダを先に食べる
  17. ②定食のご飯を少なめにする
  18. ③低カロリーのヒレを使ったメニューを選ぶ
  19. さぼてんのカロリーに注意して食べよう

さぼてんのダイエット中でも食べられるメニューは?

出典:https://www.hotpepper.jp/strJ000845047/food/#

さぼてんの商品は、揚げ物が多くどうしてもカロリーが高くなりがちですが、そんなメニューの中でもダイエット中に食べられるものを紹介します。

※今回参考にしたさぼてんのHPはこちらです。(※1)

さぼてんのカロリー【定食メニュー】

商品名 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
三元麦豚ロースかつ御膳 756kcal 91.6g(88.8g) 34%
三元豚ねぎとみぞれのロースかつ定食 923kcal 95.8g(91.4g) 42%
彩り御膳 972kcal 105.9g(102g) 44%
ひとくちヒレかつ食べくらべ定食 980kcal 115.3g(111.3g) 45%
健美豚ロースかつ御膳 983kcal 114.4g(111.1g) 45%
さぼてん御膳 1053kcal 100.1g(96.3g) 48%
さぼてん御膳 1101kcal 112.9g(108.5g) 50%

※1日の摂取量は成人男性の目安です
※自社データによるものです

さぼてんの定食メニューのカロリーを調べました。さぼてんの定食には、メインの料理にご飯、お味噌汁、キャベツ、お漬物がつきます。

さぼてんのカロリー①さぼてん御膳(1101kcal)

出典:https://shinjuku-saboten.com/assets/img/restaurant-menu/katsu-03.jpg

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1730円+税 1101kcal 112.9g(108.5g) 50%

三元豚ロースかつに、ヒレかつとエビフライ、カニクリームコロッケが盛り付けされているさぼてん御膳は、衣を多く使い油分も多くなるので1101kcal、脂質は49gとカロリーや脂質が定食の中では最も高いメニューです。

さぼてんのカロリー②健美豚ロースかつ御膳(1053kcal)

出典:https://shinjuku-saboten.com/uploads/2019/03/d39f96bf42e93a4fef8f5467d2082576.jpg

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1380円+税 1053kcal 100.1g(96.3g) 48%

ジューシーな味わいの健美豚をつかった健美豚ロースかつ御膳も1053kcalとカロリーは高めです。ロースかつは一切れが大きくカットされ、衣の量が少なくなるので糖質量は少し低いですが、タンパク質は34.6gと他の定食に比べて高いので栄養バランスは良いメニューです。

さぼてんのカロリー③ひとくちヒレかつ食べくらべ定食(983kcal)

出典:https://www.hotpepper.jp/strJ001008653/food/

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1480円+税 983kcal 114.4g (111.1g)

カロリーが低めのヒレかつですが、ひとくちサイズになっていることから衣の量が増えるため、衣の原料のパン粉などの分、カロリーも高くなります。

さぼてんのカロリー④彩り御膳(980kcal)

出典:https://shinjuku-saboten.com/restaurant-menu/

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1530円+税 980kcal 115.3g(111.3g) 45%

ひとくちヒレかつに、エビフライやチーズ重ねかつが盛り付けられた彩り御膳は、カロリーはやや低めです。一口サイズのかつや、チーズが入ったかつを使う為、糖質が高くなりがちです。

さぼてんのカロリー⑤三元豚ねぎとみぞれのロースかつ定食(972kcal)

出典:https://www.hotpepper.jp/strJ000845047/food/#

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1350円+税 972kcal 105.9g(102g) 44%

ロースかつの上にねぎと大根おろしがトッピングされている分、シンプルなロースかつよりも少しだけカロリーが高めです。大根おろしにはジアスターゼという消化酵素が含まれているので、油分が多い食事と一緒に食べることで胃もたれの予防が期待できます。

さぼてんのカロリー⑥三元麦豚ロースかつ御膳(923kcal)

出典:https://shinjuku-saboten.com/restaurant-menu/

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1180円+税 923kcal 95.8g(91.4g) 42%

ロースを使った定食の中でもカロリーが低めの商品です。三元麦豚は脂身がさっぱりとした味わいでビタミンEやグルタミン酸が多いと言われています。

さぼてんのカロリー⑦特選やわらかヒレかつ御膳(756kcal)

出典:https://shinjuku-saboten.com/restaurant-menu/

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1280円+税 756kcal 91.6g(88.8g) 34%

赤身のヒレを90g使っているヒレカツ御膳は、さぼてんメニューの中でも低カロリーな商品です。ロースよりも低カロリーなヒレを使ったヒレかつ定食は、さぼてん御膳に比べると約350kcalもカロリーが少なくなります。

さぼてんのカロリー【丼もの】

商品名 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
ふんわり卵のヒレかつ丼 796kcal 106.4g(104.7g) 36%
ふんわり卵のエビ・ヒレかつ丼 802kcal 99.5g(97.9g) 36%
ヒレかつと野菜の彩菜丼 843kcal 124.8g(117.9g) 38%
ヒレかつとさ野菜の彩りカレー 933kcal 123.6g(117.4g) 42%
ひとくちヒレかつ食べくらべ定食 983kcal 114.4g(111.1g) 45%

さぼてんの丼もののメニューのカロリーを調べました。丼ものには、お味噌汁とキャベツがつきます。

さぼてんのカロリー①ふんわり卵のヒレかつ丼(796kcal)

出典:https://shinjuku-saboten.com/restaurant-menu/

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1250円+税 796kcal 106.4g(104.7g) 36%

ヒレかつを卵でとじたヒレかつ丼は、ヒレを使い卵でとじているため、さぼてんメニューの中では低カロリーの商品です。

さぼてんのカロリー②ふんわり卵のエビ・ヒレかつ丼(802kcal)

出典:https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/18/01/1b/ff/20.jpg

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
現在の取り扱いはありません 802kcal 99.5g(97.9g) 36%

ヒレかつにエビをのせたエビ・ヒレかつ丼はボリュームもある分、油で揚げるものが増え、カロリーは高いです。しかしエビは糖質が低いので、糖質量だけはヒレカツ丼に比べて低くなっています。

さぼてんのカロリー③ヒレかつと野菜の彩菜丼(843kcal)

出典:https://imgfp.hotp.jp/IMGH/14/66/P018681466/P018681466_480.jpg

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1250円+税 843kcal 124.8g(117.9g) 38%

ヒレかつに沢山の野菜が盛り付けられた彩菜丼は、野菜が多い分定食よりもカロリーが低く、脂質も22gとヘルシーです。

さぼてんのカロリー④ヒレかつと野菜の彩りカレー(933kcal)

出典:https://www.hotpepper.jp/strJ000845047/food/#

値段 カロリー 炭水化物(糖質) 1日のカロリー摂取量に占める割合
1340円+税 933kcal 123.6g(117.4g) 42%

ヒレかつに野菜のカレーが盛り付けされているので、カレールーの分、糖質量がかなり高くなっています。

さぼてんのダイエット向きの太りにくい食べ方は?

出典:https://shinjuku-saboten.com/restaurant-menu/

さぼてんのメニューはとんかつがメインなので、カロリーが高くなりがちですが、カロリーオフする食べ方を工夫してみましょう。

①サラダを先に食べる

サラダを先に食べると、野菜に含まれる食物繊維が血糖値の上昇を抑制し、肥満の原因であるインスリンの過剰な分泌を抑える効果が期待できます。ご飯とトンカツの衣に多く含まれる、糖質に反応するインスリンの分泌を抑えるためにも、まずは付け合わせのサラダを食べるのがよいでしょう。(※2、3)

②定食のご飯を少なめにする

ご飯は1杯180gで302kcalなので、高カロリーなトンカツと一緒に沢山ご飯を食べてしまうとカロリー摂取量が高くなってしまいます。ダイエット中は、さぼてんの定食についてくるご飯を少なめにして少しでもトータルカロリーをカットしましょう。

③低カロリーのヒレを使ったメニューを選ぶ

ロースは脂質が多いためカロリーが高くなりがちですが、ヒレは赤身の部分なので脂質が少なく、カロリーも抑えることができます。ヒレを使った定食を選ぶことでカロリーを抑えられますが、メニューによってはヒレは小さくカットされ、衣の量が増えて糖質量が高くなってしまうので注意が必要です。

さぼてんのカロリーに注意して食べよう

さぼてんのメニューはトンカツがメインなので、どうしてもカロリーや糖質量が高くなってしまいます。ダイエット中やカロリーオフをしたいときは、野菜を先に食べたり、ご飯の量を調整して工夫しながら頂きましょう。

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