にんにくのカロリー・糖質は?ダイエット効果あり?ヘルシーレシピのおすすめも紹介!

【管理栄養士監修】にんにくのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、にんにく(1片・1個)とにんにくチューブ(小さじ1杯)のカロリー・糖質量や栄養素と効果・効能を紹介します。にんにくのカロリーを消費するのに必要な運動量や、食べ方のコツやダイエット向きレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹本友里恵
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。...
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管理栄養士の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。最近はスポーツ栄養にも興味あり。趣味はフラワーゼリーなどのお菓子作りや写真です。幼少期から高校まで過度な野菜嫌いと偏食だった経験があり、食事によって身体の調子が良くなる事を体感したことから管理栄養士を目指す。正しい知識を学び、楽しい人生を送りましょう!よろしくお願いします。

目次

  1. にんにくのカロリー・糖質は?高い?
  2. にんにくのカロリー・糖質
  3. にんにく(1片)のカロリーを消費するのに必要な運動量
  4. にんにくの栄養素は?ダイエット効果ある?
  5. ①スコルジニン
  6. ②アリシン
  7. ③セレン
  8. ④ポリフェノール 
  9. にんにくの食べ方のコツは?摂取量の目安は?
  10. にんにくの栄養素の吸収率を高める食べ方
  11. 量は1日に4片が目安
  12. にんにくを使った低カロリーでダイエット向きレシピ
  13. ①豆苗のにんにく炒め
  14. ②豚肉と豆腐のガーリックソテー
  15. ③ガーリック醤油スペアリブ
  16. ④枝豆のペペロンチーノ
  17. ⑤焼きにんにく
  18. ⑥鶏肉のにんにく味噌煮
  19. ⑦ガーリックトマトパスタ
  20. ⑧えびのガーリック炒め
  21. にんにくのカロリーに注意して食べよう

⑧えびのガーリック炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/6369431

ブロッコリーにはビタミンCが多く、えびは高たんぱくで低脂肪、マッシュルームも使用するので食物繊維も摂れるダイエット中にぴったりのレシピです。

↓詳しい作り方・手順はこちら↓

ダイエット エビのガーリック炒め by 栄養士×痩せるレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

にんにくのカロリーに注意して食べよう

にんにくは料理に欠かせないだけでなく、さまざまな栄養素も含まれています。1片あたりのカロリー・糖質は低いですが、1日の摂取量には気をつける必要があります。油を使った調理でにんにくに含まれる栄養を効率よく取り入れましょう。

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