ゼラチンのカロリー・糖質は寒天より高い?太る?ダイエット効果や

【管理栄養士監修】ゼラチンのカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、ゼラチンのカロリー・糖質量を〈寒天・アガー〉と比較し、栄養素やダイエット効果なども紹介します。ゼラチンのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方に加えてレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

専門家監修 |管理栄養士・栄養士 永倉沙織
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管理栄養士としてサプリメント会社に年勤務。その後、サプリメント アドバイザーを取得してフリーランスとして活動を開始。美容・健康メディアの掲載記事・...
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管理栄養士としてサプリメント会社に3年勤務。その後、サプリメント アドバイザーを取得してフリーランスとして活動を開始。美容・健康メディアの掲載記事・食事アドバイス&サプリメントプログラム監修など行なっています。 現在は無理な食事制限や偏った食生活に警鐘を鳴らし、食べることでカラダの調子を整え美しく健康的なカラダ作りの方法を伝えています。膨大な美容・健康情報から正しい選択と自分に合った方法を見つけていただきたいです。

目次

  1. ゼラチンのカロリー・糖質は高い?太る?
  2. ゼラチンのカロリー・糖質
  3. ゼラチンのカロリー・糖質を寒天やアガーと比較
  4. ゼラチンを使ったデザートのカロリー・糖質量を比較
  5. ゼラチンのカロリーを消費するのに必要な運動量
  6. ゼラチンの栄養成分は?ダイエット効果ある?
  7. ①タンパク質
  8. ②ゼラチン
  9. ③ビタミン
  10. ④ミネラル
  11. ゼラチンの太りにくいダイエット向きの食べ方は?
  12. ①夜に食べない
  13. ②ゼラチンと一緒に調理されている材料もカロリーを抑える
  14. ゼラチンを使ったダイエット向き低カロリーレシピ
  15. ①はちみつレモンゼリー
  16. ②豆乳プリン
  17. ③夏野菜のジュレ
  18. ゼラチンのカロリーに注意して食べよう

①はちみつレモンゼリー

出典:https://cookpad.com/recipe/6207286

はちみつの自然な甘さとレモンのさっぱりとした味わいが、ダイエット中の気分を爽快にしてくれます。ビタミンとミネラルたっぷりのヘルシーなデザートです。

↓詳しい作り方・手順はこちら↓

砂糖なしダイエット♪はちみつレモンゼリー by パティシエJunko 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

②豆乳プリン

出典:https://cookpad.com/recipe/6356821

コレステロールフリーの無調整豆乳を使うことで、普通の牛乳に比べ高タンパク質、低脂質、低カロリーな豆乳プリンになります。ダイエットはもちろん健康食としても優れものです。

↓詳しい作り方・手順はこちら↓

もっちりなめらか、豆乳プリン by くらしいきいき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

③夏野菜のジュレ

出典:https://cookpad.com/recipe/5792427

たっぷりの夏野菜にコンソメとゼラチンを混ぜて固め、軽くほぐした夏野菜のジュレは、カロリー控えめで栄養満点な一品です。

↓詳しい作り方・手順はこちら↓

vol.3 夏野菜のジュレ by 済生会吹田病院栄養科 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

ゼラチンのカロリーに注意して食べよう

今回は、ゼラチンのカロリー・糖質量を類似食品と比較し、栄養素やダイエット効果、レシピなどをお伝えしました。ゼラチンは低カロリーな食品ですが、一緒に調理される食材のカロリーにも気をつけるとダイエット効果がより一層高まります。

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