マルゲリータのカロリー・糖質は？ダイエット効果ある？栄養素や食べ方のコツを紹介！
【管理栄養士監修】マルゲリータのカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、マルゲリータのカロリー・糖質量を店舗別や他の種類のピザと比較し、栄養素やダイエット効果を紹介します。マルゲリータのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法も紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
- マルゲリータのカロリー・糖質は？
- マルゲリータのカロリー・糖質
- マルゲリータのカロリー・糖質を他のピザと比較
- マルゲリータのカロリー・糖質を他の料理と比較
- マルゲリータ(6分の1枚)のカロリーを消費するのに必要な運動量
- マルゲリータ【店舗別】のカロリーは？
- マルゲリータの栄養素は？ダイエット効果ある？
- ①チーズ：カルシウム・タンパク質
- ②トマトソース：リコピン
- ③バジリコ：食物繊維・カリウム
- マルゲリータのダイエット向けにカロリーオフする方法は？
- ①クリスピータイプの生地にする
- ②オイルを拭き取る
- ③トマトソースを手作りする
- ④生地を全粒粉にする
- マルゲリータの太りにくい食べ方は？
- ①夜に食べない
- ②野菜を先に食べる
- マルゲリータのカロリーに注意して食べよう
ピザを加熱した際に、チーズなどから油が浮き上がってくることがあるのでこれをペーパータオルなどで拭き取ることでカロリーオフにつながります。油は1gで9kcalなので小さじ1杯分の油を除去するだけで約40kcalのカロリーオフになるため忘れずに油を除去しましょう。
③トマトソースを手作りする
市販のトマトソースは味の調整のために糖質が多くなる傾向にあります。そこで、味のつけられていないトマト缶を用いてトマトソースを自作することで、カロリーと糖質を抑えたピザを作ることができます。トマトソースに野菜を多く混ぜることでさらに栄養価を高めることができるのでおすすめです。
④生地を全粒粉にする
ピザの生地を小麦粉から全粒粉に変えることで糖質を抑えることができるだけでなく食物繊維やたんぱく質、ビタミンなどを多く摂取することができるのでおすすめです。全粒粉特有の香りや味に抵抗がなければ全粒粉で生地を作ってみましょう。
マルゲリータの太りにくい食べ方は？
マルゲリータをカロリーオフする方法がわかりましたが、食べ方によって太りにくくする方法はあるのでしょうか。食べる時間や順番などについて詳しく見ていきます。
①夜に食べない
脂肪組織に含まれるBMAL-1というたんぱく質は、脂肪を作る働きがあり午後2時頃から増え始めて深夜2時頃が分泌のピークになります。そのため夜遅くにマルゲリータを食べるとそこから脂肪が多く作られて太りやすくなる恐れがあるため、遅い時間にたくさん食べることは避けましょう。（※7）
②野菜を先に食べる
野菜を摂取することで、野菜の食物繊維が血糖値の上昇を抑えてくれます。血糖値の急上昇はインスリンの分泌を促し、脂肪の合成が進んでしまうので食物繊維を多く含む野菜やキノコ類を食事の一番最初に食べるようにしましょう。ピザをテイクアウトする際は一緒にサラダを頼むようにして最初に食べるとよいでしょう。（※8）
永倉沙織
管理栄養士
手作りなら具沢山がオススメです！ シンプルなのはカロリーが低くなりますが、栄養価が偏りがちになります。旬の食材を使って具沢山にすることで、栄養価がアップします。
マルゲリータのカロリーに注意して食べよう
マルゲリータはピザの種類の中では比較的カロリーは少ないですが、一枚すべて食べてしまうとカロリーと糖質を多く摂取してしまうことになるので注意が必要です。カロリーオフの方法や、太りにくい食べ方を実践してマルゲリータのカロリーを気にせず美味しく食べましょう。