タルタルソースのカロリー・糖質は？カロリーオフする方法やダイエット効果など紹介！

ダイエット中でも食事は美味しく食べたいなら、カロリーの高いタルタルソースの使い方に工夫が必要です。ここでは、タルタルソースの太りにくい使い方を紹介します。

チキン南蛮やカキフライ、エビフライなどを食べる時は特に、タルタルソースの使用量を減らすことを意識しましょう。揚げ物にタルタルソースをつけ過ぎると、摂取カロリーが大幅に増えてしまいます。レモンや塩を上手に活用し、タルタルソースは風味付け程度につけましょう。

タルタルソースを自宅で手作りすることで、簡単にカロリーオフができます。ここでは、タルタルソースをカロリーオフできるレシピを紹介します。

潰した絹ごし豆腐と刻んだピクルスを使うことで、マヨネーズの使用量を減らせるタルタルソースです。減塩にもつながるので、カロリーオフだけでなく、むくみ予防にもおすすめのレシピです。

玉子とマヨネーズを使うことなく、刻んだタケノコや玉ねぎを入れたヨーグルトベースのタルタルソースです。少しだけ味噌を加えることで、十分な塩味が感じられる仕上がりとなります。

スクランブルエッグをベースにしていますが、マヨネーズを使わずヨーグルトとすりごま、味噌をつかってつくるタルタルソースです。鮭のムニエルなど、和風のおかずによく合うタルタルソースとなっています。

今回は、タルタルソースのカロリー・糖質量をその他のソースと比較し、栄養素やダイエット効果を紹介しました。自宅で材料に工夫しながらタルタルソースを手作りすることで、簡単にカロリーオフができるので、覚えておくとダイエット中でも楽しめます。タルタルソースを使う際には、使う料理のカロリーも含めて注意して食べることをおすすめします。