油淋鶏のカロリー・糖質は?太りにくい食べ方やダイエット向きレシピなどを紹介!

【管理栄養士監修】油淋鶏のカロリー・糖質を知っていますか?今回は、油淋鶏(単品/定食)のカロリー・糖質を他の中華料理や店舗別で比較して紹介します。油淋鶏のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法に加えてレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

専門家監修 |管理栄養士・栄養士 永倉沙織
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管理栄養士としてサプリメント会社に年勤務。その後、サプリメント アドバイザーを取得してフリーランスとして活動を開始。美容・健康メディアの掲載記事・...
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管理栄養士としてサプリメント会社に3年勤務。その後、サプリメント アドバイザーを取得してフリーランスとして活動を開始。美容・健康メディアの掲載記事・食事アドバイス&サプリメントプログラム監修など行なっています。 現在は無理な食事制限や偏った食生活に警鐘を鳴らし、食べることでカラダの調子を整え美しく健康的なカラダ作りの方法を伝えています。膨大な美容・健康情報から正しい選択と自分に合った方法を見つけていただきたいです。

目次

  1. 油淋鶏のカロリー・糖質は?
  2. 油淋鶏のカロリー・糖質
  3. 油淋鶏のカロリー・糖質を他の中華料理と比較
  4. 油淋鶏(1人前)のカロリーを消費するのに必要な運動量
  5. 油淋鶏の【店舗別】のカロリーは?
  6. 油淋鶏(単品)の店舗別のカロリー
  7. 油淋鶏定食の店舗別のカロリー
  8. 油淋鶏のダイエット向けにカロリーオフする方法は?
  9. ①かけるソースを少なめにする
  10. ②高温の油を使い短時間で揚げる
  11. ③鶏肉を揚げずに焼く
  12. 油淋鶏の太りにくい食べ方は?
  13. ①夜に食べない
  14. ②野菜も一緒に食べる(食物繊維、脂質)
  15. 油淋鶏のダイエット向き低カロリーレシピ
  16. ①揚げない油淋鶏
  17. ②カロリーカット油淋鶏
  18. ③おからを使った油淋鶏
  19. ④魚焼きグリルを使った油淋鶏
  20. 油淋鶏のカロリーに注意して食べよう

油淋鶏のカロリー・糖質は?

油淋鶏は家庭でもつくることができ、育ち盛りの子供にも人気が高いメニューですが、揚げ物でソースをかけるとなるとカロリーや糖質が気になるところです。ここでは、油淋鶏のカロリーと糖質について説明します。

油淋鶏のカロリー・糖質

カロリー 糖質 一日のカロリー摂取量に占める割合
965kcal 30g 44%

※含有量はカロリーSlismを参照しています(※1)
※1日の摂取量は成人男性の目安です。

表は、油淋鶏1人前460gのカロリーと糖質を表しており、カロリーも糖質も十分に高いことがわかります。太りたくないあるいはダイエット効果を期待したいなら、避けた方がよいメニューに分類されそうです。

油淋鶏のカロリー・糖質を他の中華料理と比較

1人前あたり カロリー 糖質 1日のカロリー摂取量に占める割合
油淋鶏 965kcal 30g 44%
レバニラ炒め 176kcal 8g 9%
エビチリ 221kcal 9g 10%
酢豚 242kcal 20g 11%
回鍋肉 249kcal 7g 11%
チンジャオロース 318kcal 7g 15%
麻婆豆腐 341kcal 9g 16%
八宝菜 353kcal 8g 16%
かに玉 461kcal 14g 21%

油淋鶏と他の中華料理を比較すると、カロリーも糖質も突出していることがわかります。残念ながら油淋鶏は、ダイエット効果があるメニューとは言い難いです。

永倉沙織

管理栄養士

揚げている分、カロリーは高くなります。また、1枚肉を使うなどボリュームも多くなるため食べ過ぎに注意です。

油淋鶏(1人前)のカロリーを消費するのに必要な運動量

運動方法 時間
ウォーキング 361分
ジョギング 217分
自転車 136分
ストレッチ 433分
階段登り 121分
掃除機かけ 309分

表3は鶏もも肉1枚分を使った、油淋鶏1人前965kcalを消費するために、必要な運動量となっています。油淋鶏は食べ応えのあるメニューであるがゆえに、それを消費するためには相当な運動を必要とします。太りたくないなら、この点を念頭に置いて食べるか食べないかを判断するか、もしくはカロリーオフの工夫をするべきでしょう。

油淋鶏の【店舗別】のカロリーは?

油淋鶏を提供しているお店はいくつもありますが、その量やカロリーには違いがあるので、覚えておくと外食する際の参考になります。ここでは、油淋鶏の店舗別のカロリーについて説明します。

油淋鶏(単品)の店舗別のカロリー

店舗名 商品名 カロリー
セブンイレブン ぶつ切り!油淋鶏 408kcal
餃子の王将 油淋鶏 462kcal
オリジン弁当 ネギ油淋鶏 500kcal
ガスト 油淋鶏 828kcal
バーミヤン 2種ソースで仕上げた油淋鶏 860kcal

各店舗で販売されている単品の油淋鶏は量が異なるので、カロリーだけで一概に判断することはできません。しかし、単品でも十分に高カロリーなメニューであることは事実です。栄養のバランスを考えて、副菜選びに配慮しましょう。

油淋鶏定食の店舗別のカロリー

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