油淋鶏のカロリー・糖質は？太りにくい食べ方やダイエット向きレシピなどを紹介！

油淋鶏は外食で食べるより、自宅でつくる方がカロリーを抑えられます。ここでは、ダイエット向きにカロリーオフした、油淋鶏メニューを紹介します。

油淋鶏を揚げ焼きすることでカロリーオフしていますが、タレの長ネギが多めなので十分に食べ応えのある五ピンです。レタスなど葉物野菜を多めに敷いて栄養バランスを整え、一緒に食べることでダイエット効果が高まります。

鶏肉の中でもカロリーが低い胸肉を使って、フライパンで焼いてからタレをかける作り方です。油淋鶏に使うお酒も糖質0のものを使うことで、徹底的にカロリーオフしているので、ダイエット中でも安心して食べられます。栄養バランスを考えて、必ず野菜を添えましょう。

鶏肉にまぶす粉を片栗粉ではなくおからパウダーにすることで、油の吸収率を下げることができます。さらに揚げ焼きにすることで、よりカロリーオフできるので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。

油淋鶏を魚焼きグリルで焼くので、つくる過程で余分な脂分を落とすことができます。皮がパリパリに仕上がるので風味もよく、タレをかければ遜色のない油淋鶏に仕上がります。

今回は、油淋鶏のカロリー・糖質を他の中華料理や店舗別で比較して紹介しました。油淋鶏は鶏肉料理の中でも高カロリーなので、時間帯や調理方法、食べ方などに注意すると共に、栄養バランスをとるために必ず野菜も摂るなど、太らずに済むように食べる習慣をつけましょう。