ピーマンの肉詰めのカロリーは？栄養素やダイエット効果は？食べ方のコツなども紹介！

ピーマンの肉詰めを食べる時にはサラダも用意して、最初に野菜から食べるようにしましょう。野菜を食べると咀嚼回数が増えるだけでなく、食物繊維の効果で血糖値の急上昇を抑えることができ、さらに脂肪の吸収スピードを遅らせることができてダイエットに効果的です。

ただし、野菜の中でもじゃがいもやかぼちゃなどの糖質が多いものは逆に太る可能性があるので、葉野菜などの低カロリーな野菜を選ぶようにして下さい。（※6）

一度にたくさんのピーマンの肉詰めを食べたい時には、夜ではなく昼に食べるようにしましょう。夜は昼に比べて活動量が少ないため、同じカロリーのものを食べても、昼より夜の方が脂肪として蓄えやすくなります。どうしても夜に食べたい場合は、個数を少なめにしたり、調理の際にカロリーオフしたりといった工夫をするようにしてください。（※7）

ピーマンの肉詰めは家庭でも簡単に作れるので、ダイエット中は低カロリーレシピで作るのもおすすめです。ここでは、ダイエット向きにピーマンの肉詰めをカロリーオフするメニューを紹介します。

豚ひき肉を豆腐と鶏ひき肉で代用することで、カロリーオフを実現したレシピです。チーズを加えても美味しいですが、チーズは高カロリーなので、ダイエット中は量に注意してください。

ひき肉をみじん切りにしたエリンギでかさ増ししたこちらのピーマンの肉詰めは、トマトソースで煮込むことで食べ応えのある主菜となっています。トマト缶を使えば、煮込み時間も短縮できるのでおすすめです。

豚ひき肉を鶏ひき肉と豆腐で代用するだけでなく、つなぎとして使う小麦粉や片栗粉をおからパウダーにして、徹底的にカロリーオフしました。おからは糖質量も少ないので、糖質制限ダイエットをしている人にもおすすめのメニューです。

今回は、ピーマンの肉詰めのカロリーを他の肉料理と比較し、栄養素やダイエット効果を紹介しました。ひき肉料理の中ではカロリーが低めではあるものの、ダイエット中は食べ方に注意が必要です。カロリーオフする方法を実践して、太らないようにピーマンの肉詰めを食べましょう。