柿(1個)のカロリー・糖質は高い?太る?ダイエット向きレシピも紹介!
【管理栄養士監修】柿のカロリー・糖質を知っていますか?今回は、柿のカロリー・糖質を干し柿や他の果物と比較し、カロリーを消費するのに必要な運動量を紹介します。また、柿のダイエット向き太りにくい食べ方やレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 林輝美
Instagram Blog 管理栄養士/学校卒業後、保育園栄養士の経験を経て管理栄養士を取得。現在はフリーランスとして活動中。「人生を彩ある色にするために」を軸として、私が想う健康で食を通して...
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管理栄養士/学校卒業後、保育園栄養士の経験を経て管理栄養士を取得。現在はフリーランスとして活動中。「人生を彩ある色にするために」を軸として、私が想う健康で食を通して、心と体を結ぶ細胞美人になれるようにサポートをしています。DAISY-COMMUNEとしてファスティングサポート、遺伝子検査のカウンセリング、料理代行などを主宰しています。心と体にストレスをかけない食事法で、今よりももっとカラフルな色の人生に一緒に近づきましょう。
目次
旬の柿をそのまま味わうのもいいですが、ひと工夫して料理に使う事もできます。栄養満点な柿をさらに美味しく、しかもヘルシーに食べられるダイエット向きのレシピを紹介します。
①バナナチョコおから柿ヨーグルト
ダイエット向き、なのにいきなりチョコが出てきますが安心して下さい。代わりにココアを使っているので食物繊維もとれ、しかも砂糖も入っていません。柿とバナナの甘味で大満足なデザートです。ダイエット中の朝食にもおすすめです。
②柿ブロッコリー他野菜の胡麻ドレサラダ
ブロッコリーと、低カロリーなもやしで食べ応えも抜群。その他、好きな野菜とあえて胡麻ドレッシングをかけるだけの手軽なレシピです。ドレッシングをノンオイルにするとさらにカロリーオフになり、ダイエット中でも安心して食べられます。
③柿と牛乳だけで作る柿プリン
材料は、柿と牛乳の2つでできる簡単なデザートです。熟れる前の柿か、完熟の柿を使うかでプリンの固さも選べます。砂糖も入っていないのでヘルシーでダイエット向きです。
柿を美味しく食べよう
秋になるとオレンジ色に染まる柿は、栄養も豊富ですが食べ過ぎれば身体を冷やすとも言われます。果物の中ではカロリーも糖質も高めなので、ダイエット中は量や食べ方に注意しながら季節の味覚を堪能しましょう。