めかぶダイエットのやり方は？効果ある？痩せた人の口コミやレシピなども紹介！

めかぶには豊富な食物繊維が含まれているので、食べ過ぎると消化不良を起こし下痢や腹痛の原因となるだけでなく、便秘を引き起こす可能性が高いです。実は便秘を解消するためには、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を2対1の割合で摂取するのが理想とされています。

つまりめかぶを食べて水溶性食物繊維を摂取しても、きのこや豆などを一緒に食べて不溶性食物繊維を摂取しなければ、便秘解消にはつながりにくいのです。めかぶを食べても便秘が解消されない場合は、きのこや豆などもバランスよく取り入れてみてください。

甲状腺疾患のある人は、めかぶを食べるのは避けた方が無難です。これは、めかぶがヨウ素を含んでいることと関係しています。めかぶを食べることでヨウ素を過剰摂取すると、甲状腺の機能低下や中毒症が起こるリスクが高まるので注意が必要です。甲状腺疾患がある方は、事前に医師に相談のうえ、めかぶダイエットを始めることをおすすめします。（※4）

めかぶはダイエットに適した食材ですが、アレンジすることで相乗効果を生む料理があります。ここでは、めかぶを使ったダイエット向きのメニューを3つ紹介します。

めかぶと納豆を混ぜ、ついているタレとみりんを和えたシンプルな一品です。このレシピではひきわり納豆を使っていますが、普通の納豆でも美味しく食べられます。好みですりごまを加えても、美味しいメニューです。

めかぶともずくを混ぜた物に、ポン酢を合わせるだけの簡単メニューです。ローカロリーなのにボリュームがあるので、ダイエットに最適です。彩りにネギの小口きりをのせると、彩りも良くなります。

キャベツの千切りに、めかぶを汁ごと混ぜるだけでサラダになります。このレシピではきゅうりやみょうが、シソを千切りにしてのせていますが、旬の野菜を加えるとボリュームアップできます。味が薄い時には、白だしを加えましょう。

今回は、めかぶダイエットの効果・効能や栄養成分に加えて、やり方のポイントなどを口コミ調査とともに紹介しました。めかぶダイエットは誰でも始めやすく、続けやすいダイエット法の一つです。体調に配慮しながら、上手に取り入れてみましょう。