小豆（あずき）のカロリー・糖質量は？ダイエットには不向き？ヘルシーなあんこを作るには？
【管理栄養士監修】小豆のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、小豆（100g）のカロリー・糖質量を〈生・水煮・缶詰〉で比較しながら紹介します。小豆（あずき）を使ったお菓子や生クリーム・カスタードなどとも比較するので、参考にしてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 石川桃子
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神奈川県川崎市内の歯科医院で管理栄養士として勤務。歯科栄養という新たな分野を様々な方に知っていただくために活動しております。歯スティバルという歯科イベントにて講師を務めさせていただきました。分子整合栄養学を学び、予防歯科には欠かせない食事をお子様やご高齢の方と様々な方への食事・栄養指導を行なっております。
目次
小豆（あんこ）を使ったお菓子のカロリー・糖質量を比較
あんこを使ったお菓子は色々ありますが、お餅や小麦粉と組み合わされたお菓子が多く、カロリーも多そうです。あんこを使うお菓子のカロリーや糖質量はを調べたので確認してみましょう。
| 種類（100g） | カロリー | 糖質量 |
| 羊羹 | 296kcal | 66.9ｇ |
| たい焼き | 232kcal | 40.35ｇ |
| どら焼き | 284kcal | 55.6ｇ |
| もなか | 285kcal | 62.5ｇ |
| 今川焼き | 221kcal | 46.6ｇ |
| まんじゅう | 260kcal | 56.3ｇ |
| あんこ餅 | 268kcal | 52.68ｇ |
| あずき寒天 | 171kcal | 37.8ｇ |
| ぜんざい | 183kcal | 36.2ｇ |
①羊羹
| 1個あたり重さ | 60ｇ |
|---|---|
| カロリー | 177.6kcal |
| 糖質 | 40.14ｇ |
羊羹はあんこの塊のように見えますが、寒天などで固めているので小豆がびっしりではありませんが、あんこより砂糖は多く入っています。くらべているお菓子の中の100ｇあたりでは一番カロリーや糖質量が多くなります。
②たい焼き
| 1個あたり重さ | 94.9ｇ |
|---|---|
| カロリー | 220.2kcal |
| 糖質 | 38.29ｇ |
お菓子1個当たりのカロリーとしてはこの中で2番目に多く220.2kcalです。このカロリーはおにぎり1個分に当たり、おやつとしては立派なエネルギー量です。
③どら焼き
| 1個あたり重さ | 62ｇ |
|---|---|
| カロリー | 176.1kcal |
| 糖質 | 34.47ｇ |
どら焼きはこの中ではカロリーも糖質量6番目に多くごはんで言えばおかゆくらいのカロリー量です。1個当たりの重さがそれほどではないため数値が小さくなりますが、100ｇあたりのカロリーや糖質を見るともなかやあんこ餅と並んでます。
④もなか
| 1個あたり重さ | 41ｇ |
|---|---|
| カロリー | 116.9kcal |
| 糖質 | 25.63ｇ |
もなかも100ｇあたりのカロリーや糖質は285kcal/62.5ｇと多いのですが、1個当たりが小さいので1個だけ食べるなら、丁度良いおやつですね。
⑤今川焼き
| 1個あたり重さ | 90ｇ |
|---|---|
| カロリー | 198.9kcal |
| 糖質 | 41.94ｇ |
今川焼は皮が薄いため、90ｇのあんこが占める割合が大きいのか、糖質量はこの中で2番目に多くなっています。糖質量としては食パンよりすこし少ないくらいです。