舞茸のカロリー・糖質量は?ダイエット効果やヘルシーレシピのおすすめを紹介!

【管理栄養士監修】舞茸のカロリー・糖質量を知っていますか?今回は、舞茸(100g・1パック)のカロリー・糖質量を他のきのこ類や加工法別に比較しながら紹介します。舞茸のダイエット効果にくわえ、ヘルシーレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

専門家監修 |管理栄養士・栄養士 いしいひとみ
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栄養士専門学校を卒業後、実務経験を経て管理栄養士を取得。 現在は、カウンセリング業務に従事。数年前より東洋医学、薬膳に興味を持ち始め、学び中。 薬食同源という言葉があるように...
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栄養士専門学校を卒業後、実務経験を経て管理栄養士を取得。 現在は、カウンセリング業務に従事。数年前より東洋医学、薬膳に興味を持ち始め、学び中。 薬食同源という言葉があるように「食」を正しく選択することで自身を整えられる人が増えるお手伝いをしたいと思っています。

目次

  1. 舞茸のカロリー・糖質量は?【写真】
  2. 舞茸(100g・1パック)のカロリー・糖質量
  3. 舞茸(100g)のカロリー・糖質・食物繊維を他のきのこ類と比較
  4. 舞茸のカロリー・糖質量を調理法で比較すると?
  5. ①舞茸の天ぷら
  6. ②茹で舞茸
  7. ③乾燥舞茸
  8. 舞茸の栄養成分やダイエット効果は?
  9. ①食物繊維|便秘解消
  10. ②MXフラクション|基礎代謝の向上
  11. 舞茸のダイエット向きの食べ方は?
  12. 加熱調理する
  13. スープ・煮込み料理にして煮汁まで食べる
  14. 舞茸のダイエット向きヘルシーレシピ
  15. ①舞茸の味噌汁(116kcal・8.7g)
  16. ②舞茸の炒め物(60kcal・5.1g)
  17. ③舞茸の炊き込みご飯(284kcal・54.8g)
  18. 舞茸はヘルシーな食材

ここからは、舞茸を使用したヘルシーなダイエットレシピを紹介します。

①舞茸の味噌汁(116kcal・8.7g)

出典:https://img.cpcdn.com/recipes/2988229/280x487s/4bbe9288f567e97bb6cae8d34972235f.jpg?u=4556833&p=1422597606

味噌汁に舞茸の栄養である食物繊維やMXフラクションが溶け出し、汁ごとおいしくいただけるレシピです。イソフラボンが多い豊富な腐と油揚げも合わせていただけるので、女性には嬉しい組み合わせです。

舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁~♪ by にきけん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが324万品

②舞茸の炒め物(60kcal・5.1g)

出典:https://img.cpcdn.com/recipes/3324175/280x487s/a7a6bab084d29e02e117ace3d656d700.jpg?u=7088907&p=1565153347

レモン汁とポン酢でさっぱりした味に、舞茸の風味と食感がたまらない一品です。ご飯のおかずやおつまみにおすすめです。

舞茸の美味しい食べ方 by ♪こみき♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが324万品

③舞茸の炊き込みご飯(284kcal・54.8g)

出典:https://img.cpcdn.com/recipes/606573/280x487s/26194fee1145ada00e84050ae9780940.jpg?u=533071&p=1215467942

材料を切って、炊飯器で炊くだけのお手軽レシピです。舞茸の栄養がお米に吸収され、旨味や香りがよい炊き込みご飯です。

まいたけの炊き込みご飯 by レミファソ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが324万品

舞茸はヘルシーな食材

香りや食感がよい舞茸ですが、ダイエットに向いているヘルシーな食材です。ダイエットを効果的に行うなら、舞茸の汁ごと美味しくいただきましょう。美味しく食べて健康的に痩せたい方は、舞茸を取り入れてみてはいかがですか?

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