舞茸のカロリー・糖質量は？ダイエット効果やヘルシーレシピのおすすめを紹介！
【管理栄養士監修】舞茸のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、舞茸（100g・1パック）のカロリー・糖質量を他のきのこ類や加工法別に比較しながら紹介します。舞茸のダイエット効果にくわえ、ヘルシーレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 いしいひとみ
Instagram 栄養士専門学校を卒業後、実務経験を経て管理栄養士を取得。 現在は、カウンセリング業務に従事。数年前より東洋医学、薬膳に興味を持ち始め、学び中。 薬食同源という言葉があるように...
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栄養士専門学校を卒業後、実務経験を経て管理栄養士を取得。
現在は、カウンセリング業務に従事。数年前より東洋医学、薬膳に興味を持ち始め、学び中。
薬食同源という言葉があるように「食」を正しく選択することで自身を整えられる人が増えるお手伝いをしたいと思っています。
目次
ここからは、舞茸を使用したヘルシーなダイエットレシピを紹介します。
①舞茸の味噌汁（116kcal・8.7g）
味噌汁に舞茸の栄養である食物繊維やMXフラクションが溶け出し、汁ごとおいしくいただけるレシピです。イソフラボンが多い豊富な腐と油揚げも合わせていただけるので、女性には嬉しい組み合わせです。
②舞茸の炒め物（60kcal・5.1g）
レモン汁とポン酢でさっぱりした味に、舞茸の風味と食感がたまらない一品です。ご飯のおかずやおつまみにおすすめです。
③舞茸の炊き込みご飯（284kcal・54.8g）
材料を切って、炊飯器で炊くだけのお手軽レシピです。舞茸の栄養がお米に吸収され、旨味や香りがよい炊き込みご飯です。
舞茸はヘルシーな食材
香りや食感がよい舞茸ですが、ダイエットに向いているヘルシーな食材です。ダイエットを効果的に行うなら、舞茸の汁ごと美味しくいただきましょう。美味しく食べて健康的に痩せたい方は、舞茸を取り入れてみてはいかがですか？