ピスタチオの栄養素と効能は？美容健康に効果あり？食べ過ぎなど注意点も紹介！
【管理栄養士監修】ピスタチオに含まれる栄養素を知っていますか？今回は、ピスタチオの栄養成分・効能に加え、〈食べ過ぎ〉など食べ方の注意点も紹介します。ダイエット時の参考にもなる、ピスタチオのカロリー・糖質も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 住吉彩
Ameba メルマガ Instagram 管理栄養士、野菜ソムリエプロ。 病院で1000人以上の食事指導、栄養管理を経験。現在は”食のチカラで、心も身体も健幸美人で溢れる社会を作りたい！”...
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管理栄養士、野菜ソムリエプロ。
病院で1000人以上の食事指導、栄養管理を経験。現在は”食のチカラで、心も身体も健幸美人で溢れる社会を作りたい！”という思いから独立し、講座を主宰したり、講演、執筆、監修などを行っている。趣味は家庭菜園。万年ダイエッターを卒業するためのポイントをまとめたメルマガも配信中。
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住吉彩
管理栄養士
栄養価の高いピスタチオですが、湿気ると香りが悪くなる上に酸化してしまいます。たくさん買いすぎてすぐに食べきれない場合は、密閉容器に入れ冷蔵庫か冷凍庫で保存するのもオススメです。
ピスタチオは栄養豊富な食材
ピスタチオには不飽和脂肪酸や食物繊維など、健康効果が期待できる栄養素が多く含まれています。ただ、油分が多いので摂り過ぎには注意しましょう。適量を愉しんで、美味しく健康効果を得ましょう。