【つくれぽ1000集】みょうがの人気レシピ50選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

今回は、「みょうが」の人気レシピ50個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「みょうが」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!

目次

  1. 「みょうが」の人気レシピが知りたい!
  2. みょうがの人気レシピ【主食】
  3. 【つくれぽ3204件】ふっくら美味しい!みょうが入りのいなり寿司【動画】
  4. 【つくれぽ423件】みょうがを添えて!カツオ漬け丼【動画】
  5. 【つくれぽ241件】みょうが入りのすし飯で!うなぎのちらし寿司【動画】
  6. 【つくれぽ160件】みょうがやねぎなど薬味たっぷりで!しらす丼【動画】
  7. 【つくれぽ279件】みょうがご飯
  8. 【つくれぽ390件】みょうが入り梅干しと枝豆のさっぱり混ぜごはん
  9. 【つくれぽ218件】みょうがで風味付け!梅玉あんかけうどん
  10. 【つくれぽ432件】みょうが入り冷や汁風そうめん
  11. 【つくれぽ156件】しそ梅とみょうがの冷製パスタ
  12. みょうがの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
  13. 【つくれぽ996件】混ぜるだけで完了!みょうがの簡単おつまみ
  14. 【つくれぽ109件】簡単やみつきみょうが
  15. 【つくれぽ1002件】みょうがの甘酢漬け
  16. 【つくれぽ204件】きゅうりとみょうがの即席漬け
  17. 【つくれぽ215件】きゅうりとみょうがの浅漬け
  18. 【つくれぽ107件】オクラとみょうがのさっぱり浅漬け
  19. 【つくれぽ634件】きゅうりとなすとみょうがの浅漬け【動画】
  20. 【つくれぽ486件】きゅうりとみょうがのさっぱり酢の物【動画】
  21. 【つくれぽ708件】みょうがの美味しい山形のだし
  22. 【つくれぽ170件】きゅうりとみょうがのおかか和え【動画】
  23. 【つくれぽ2942件】夏野菜とみょうがのごま油和え【動画】
  24. 【つくれぽ264件】ゴーヤとみょうがのゴマ梅醤油和え
  25. 【つくれぽ464件】きゅうりとみょうがのさっぱりサラダ【動画】
  26. 【つくれぽ275件】みょうがたっぷりのサラダ
  27. 【つくれぽ271件】トマトとみょうがのサラダ【動画】
  28. 【つくれぽ254件】トマトとみょうがのオリーブ醤油
  29. 【つくれぽ138件】さっぱりしたなすとみょうがの香味サラダ【動画】
  30. 【つくれぽ169件】豆腐のみょうが味噌
  31. 【つくれぽ307件】なめことオクラとみょうがの冷たい小鉢
  32. 【つくれぽ116件】オクラとみょうがのナムル
  33. 【つくれぽ398】みょうがの油炒め
  34. 【つくれぽ302件】みょうがとしそと油揚げのごま和え
  35. 【つくれぽ623件】薬味が美味しい!なすの煮浸し【動画】
  36. 【つくれぽ329件】冷めても美味しい!みょうが入り揚げ茄子
  37. 【つくれぽ470件】なすとみょうがの生姜醤油和え【動画】
  38. 【つくれぽ207件】蒸しなすのみょうがダレ和え【動画】
  39. 【つくれぽ267件】みょうが入り!サンラーかぼちゃ
  40. 【つくれぽ407件】鯛のカルパッチョ柚子胡椒ドレッシング
  41. 【つくれぽ271件】みょうがで香り高く!鯵のなめろう
  42. 【つくれぽ407件】みょうがまるごと豚肉巻き
  43. 【つくれぽ1130件】鶏胸肉の水晶鶏!みょうがトッピング
  44. 【つくれぽ734件】鶏肉となすのポン酢照り焼き
  45. 【つくれぽ136件】カジキのソテーみょうがトマトソース
  46. みょうがの人気レシピ【スープ】
  47. 【つくれぽ1130件】サバ缶で!お手軽冷や汁【動画】
  48. 【つくれぽ316件】豆腐のごま冷や汁【動画】
  49. 【つくれぽ2881件】冷たくて美味しいさっぱり冷や汁
  50. 【つくれぽ156件】ツナ缶で作る簡単冷や汁
  51. 【つくれぽ162件】液みそを使った冷や汁
  52. 【つくれぽ346件】みょうがとじゃがいもと油揚げの味噌汁
  53. 【つくれぽ723件】千切りのみょうがを添えて!皮付きなすの味噌汁
  54. 【つくれぽ312件】みょうがと卵のお吸い物
  55. 「みょうが」の人気レシピを作ってみよう!

材料 (2人分)
なす大きめ1個
■ 【だし汁】
    水350cc
    だしの素小さじ1強
■ みそ (濃い目の色の味噌が合う)
大さじ2強位
みょうが今回は天盛り用に千切り少々

具材のなすを皮を剥かずに使った味噌汁です。沸騰しただしで煮ることにより、汁が紫色になリません。夏野菜のみょうがも入り、夏らしく爽やかな味わいの味噌汁になります。なすの皮にはポリフェノールが含まれているので、皮付きのまま使いましょう。

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白味噌でも全く濁らず!この季節の茄子の味噌汁はとても美味しい♡

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汁が紫にならない☆皮付きなすの味噌汁 by ハッピーベル 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

【つくれぽ312件】みょうがと卵のお吸い物

出典:https://cookpad.com/recipe/2281724

材料 (2人分)
茗荷2個
卵1個
だし汁400CC
塩小さじ1/4~1/2
醤油小匙1~2くらい

だしにみょうがを入れて沸騰させ、溶き卵を入れたお吸い物です。基本的なみょうがのお吸い物のレシピで、だしの香りが優しく、体を温めてくれます。夏場は冷やして飲んでも美味しいです。

のぶえママ

薬味だと思っていた茗荷…お吸い物にすると、柔らかくて食べやすい!香りも良い〜!!*\(^o^)/*リピ決定です☆

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おいし~ぃ♪ 茗荷のお吸い物 by mielle 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが345万品

「みょうが」の人気レシピを作ってみよう!

夏が旬のみょうがを使ったレシピを主食・副菜などのおかず・スープに分けて紹介しました。みょうがは香りのいい食材なので、少し添えるだけでも料理の味を引き立てます。みょうがは薬味だけでなく主役の食材として使えるレシピもあるので、ぜひ色々なレシピを試してみてください。

(*そのほか、みょうがの天ぷらの人気ランキングについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

みょうがの天ぷらの人気レシピ22選!素揚げやかき揚げなどのアレンジも紹介!

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