【つくれぽ1000集】みょうがの人気レシピ50選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!
今回は、「みょうが」の人気レシピ50個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!「みょうが」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!
目次
- 「みょうが」の人気レシピが知りたい!
- みょうがの人気レシピ【主食】
- 【つくれぽ3204件】ふっくら美味しい!みょうが入りのいなり寿司【動画】
- 【つくれぽ423件】みょうがを添えて!カツオ漬け丼【動画】
- 【つくれぽ241件】みょうが入りのすし飯で!うなぎのちらし寿司【動画】
- 【つくれぽ160件】みょうがやねぎなど薬味たっぷりで!しらす丼【動画】
- 【つくれぽ279件】みょうがご飯
- 【つくれぽ390件】みょうが入り梅干しと枝豆のさっぱり混ぜごはん
- 【つくれぽ218件】みょうがで風味付け!梅玉あんかけうどん
- 【つくれぽ432件】みょうが入り冷や汁風そうめん
- 【つくれぽ156件】しそ梅とみょうがの冷製パスタ
- みょうがの人気レシピ【副菜・おかず・おつまみ】
- 【つくれぽ996件】混ぜるだけで完了!みょうがの簡単おつまみ
- 【つくれぽ109件】簡単やみつきみょうが
- 【つくれぽ1002件】みょうがの甘酢漬け
- 【つくれぽ204件】きゅうりとみょうがの即席漬け
- 【つくれぽ215件】きゅうりとみょうがの浅漬け
- 【つくれぽ107件】オクラとみょうがのさっぱり浅漬け
- 【つくれぽ634件】きゅうりとなすとみょうがの浅漬け【動画】
- 【つくれぽ486件】きゅうりとみょうがのさっぱり酢の物【動画】
- 【つくれぽ708件】みょうがの美味しい山形のだし
- 【つくれぽ170件】きゅうりとみょうがのおかか和え【動画】
- 【つくれぽ2942件】夏野菜とみょうがのごま油和え【動画】
- 【つくれぽ264件】ゴーヤとみょうがのゴマ梅醤油和え
- 【つくれぽ464件】きゅうりとみょうがのさっぱりサラダ【動画】
- 【つくれぽ275件】みょうがたっぷりのサラダ
- 【つくれぽ271件】トマトとみょうがのサラダ【動画】
- 【つくれぽ254件】トマトとみょうがのオリーブ醤油
- 【つくれぽ138件】さっぱりしたなすとみょうがの香味サラダ【動画】
- 【つくれぽ169件】豆腐のみょうが味噌
- 【つくれぽ307件】なめことオクラとみょうがの冷たい小鉢
- 【つくれぽ116件】オクラとみょうがのナムル
- 【つくれぽ398】みょうがの油炒め
- 【つくれぽ302件】みょうがとしそと油揚げのごま和え
- 【つくれぽ623件】薬味が美味しい!なすの煮浸し【動画】
- 【つくれぽ329件】冷めても美味しい!みょうが入り揚げ茄子
- 【つくれぽ470件】なすとみょうがの生姜醤油和え【動画】
- 【つくれぽ207件】蒸しなすのみょうがダレ和え【動画】
- 【つくれぽ267件】みょうが入り!サンラーかぼちゃ
- 【つくれぽ407件】鯛のカルパッチョ柚子胡椒ドレッシング
- 【つくれぽ271件】みょうがで香り高く!鯵のなめろう
- 【つくれぽ407件】みょうがまるごと豚肉巻き
- 【つくれぽ1130件】鶏胸肉の水晶鶏!みょうがトッピング
- 【つくれぽ734件】鶏肉となすのポン酢照り焼き
- 【つくれぽ136件】カジキのソテーみょうがトマトソース
- みょうがの人気レシピ【スープ】
- 【つくれぽ1130件】サバ缶で!お手軽冷や汁【動画】
- 【つくれぽ316件】豆腐のごま冷や汁【動画】
- 【つくれぽ2881件】冷たくて美味しいさっぱり冷や汁
- 【つくれぽ156件】ツナ缶で作る簡単冷や汁
- 【つくれぽ162件】液みそを使った冷や汁
- 【つくれぽ346件】みょうがとじゃがいもと油揚げの味噌汁
- 【つくれぽ723件】千切りのみょうがを添えて!皮付きなすの味噌汁
- 【つくれぽ312件】みょうがと卵のお吸い物
- 「みょうが」の人気レシピを作ってみよう!
「みょうが」の人気レシピが知りたい!

みょうがは独特な香りと少しの辛味が特徴的な野菜です。色は薄ピンクで、料理に使うとその色を楽しむこともできます。みょうがの旬は夏で、日本では冷奴やそうめんの薬味として使うことが多いです。その他にも多くの料理に使用されるみょうがの人気レシピを紹介します。
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みょうがの人気レシピ【主食】
みょうがを主食に使ったレシピを紹介します。みょうがはご飯やそうめん・うどん・スパゲッティーなど、広く使うことができます。
【つくれぽ3204件】ふっくら美味しい!みょうが入りのいなり寿司【動画】
材料 (10~14個分位)
油揚げ5~7枚(大)
●しょうゆ大さじ2
●砂糖大さじ2
●みりん大さじ2
●だしの素小さじ1/2
●水カップ1と1/2
米2合
○酢大さじ4
○砂糖大さじ3
○塩小さじ1
■ ☆ここから下はお好みで混ぜてね♪
ゴマ・ガリ・みょうが適量
佃煮(なんでも)適量
油揚げを甘辛く煮て酢飯を入れたいなり寿司のレシピです。酢飯にはみょうがやごまなどいろいろな食材を入れると豪華になります。美味しく作るコツは油揚げを煮たら、煮汁につけたまま冷ますことです。油揚げが煮汁を吸って、ジューシーになります。
:☆tiara☆:
酢飯に家にある物でしそとチーズとごまを混ぜ込みました♪油揚げは柔らかくふっくらで丁度良いお味で美味しく頂きました♡ありがとう♡
【つくれぽ423件】みょうがを添えて!カツオ漬け丼【動画】
材料 (4人分)
カツオのたたき又はカツオ(鰹)刺身380g程度
○生姜大1
○本みりん大2,5
○酒小2
○醤油大2,5
海苔適量
茗荷(お好みで)お好み量
アサツキ多め
酢飯大盛り4杯分
カツオをタレに漬け込み、酢飯の上に乗せたカツオの漬け丼のレシピです。みょうがとあさつきを薬味としてたっぷり使っているので、爽やかでカツオの臭みを消してくれます。さっぱりして食べやすく、万人受けする一品です。
☆★あんず姫★☆
鰹の刺身が苦手でしたがこの漬け丼にしたら美味しくて完食しました♪