【つくれぽ1000集】みょうがの人気レシピ50選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！

きゅうりとみょうがの薄切りに塩昆布を混ぜただけの即席漬けです。簡単ですが、塩昆布の旨みが効いていて美味しい、夏に食べたい漬物です。おかかをかけるとより美味しくなり、お酒のおつまみにもなります。

きゅうりととみょうがなどの香味野菜を切って、塩昆布と白だしと一緒にビニールに入れて漬けるだけの簡単レシピです。30分以上冷蔵庫で冷やせば食べられます。夏らしい爽やかな浅漬けなので、たくさん作って冷蔵庫に常備しておきたい一品です。

オクラとみょうがをだし醤油や酢と一緒に漬けるレシピです。夏野菜らしく色鮮やかな一皿で、食卓を彩ってくれます。冷蔵庫で半日ほど寝かせたら食べごろです。簡単なのに美味しく、箸が止まらない一品で、冷えたビールのおつまみにも合います。