スペアミントの効能・使い方は?虫除けの効果も?副作用の注意点も紹介!

【管理栄養士監修】スペアミントの効果・効能を知っていますか?今回は、スペアミントの効果・効能を<アロマ・お風呂・ハーブティー>など使い方別に紹介します。ペパーミントとの違いやスペアミントを使った料理の作り方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 竹内寿美恵
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短期大学卒業後、保育園勤務をしながら一般受験で管理栄養士試験合格。その後有名スポーツチーム、選手のスポーツ栄養士として活動し国立病院に就職。...
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短期大学卒業後、保育園勤務をしながら一般受験で管理栄養士試験合格。その後有名スポーツチーム、選手のスポーツ栄養士として活動し国立病院に就職。現在は幅広い指導経験を活かしフリーランスとして栄養指導や管理栄養士の育成講師・メディア出演でのコメント対応などして活動している。

目次

  1. スペアミントとは?どんなハーブ?
  2. スペアミントの香りなど特徴
  3. スペアミントとペパーミントの違い
  4. スペアミントの効果・効能は?
  5. ①リラックス効果が香りにある
  6. ②口腔内を殺菌してくれる
  7. ③胃腸の働きをサポートする
  8. スペアミントの使い方は?
  9. ①ハーブティー
  10. ②精油
  11. ③料理
  12. ④虫除け剤
  13. スペアミントに副作用はある?
  14. スペアミントを使った料理レシピ・作り方を紹介
  15. ①スペアミントとじゃがいものサラダ
  16. ②苺とスペアミントの寒天ゼリー
  17. ③フレンチトースト
  18. スペアミントを使ってみよう!

出典: https://cookpad.com/recipe/2724924

生のスペアミントの風味を堪能したい時におすすめのメニューで、オリーブオイルで炒めたじゃがいもに刻んだミントを混ぜ、塩コショウだけでシンプルに味付けします。スペアミントのさわやかさを味わえる一品です。

爽やか!ミントのじゃがいもサラダ by ひなたこやき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが347万品

②苺とスペアミントの寒天ゼリー

出典: https://cookpad.com/recipe/559253

カロリーオフしたデザートが食べたい時に試してほしいメニューで、苺の赤とスペアミントの緑のコントラストがキレイです。苺の酸味とスペアミントのさわやかさの相性も抜群で、さっぱりとした味に仕上がります。

苺とミントの寒天ゼリー♡ハーブのデザート by cococoro 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが347万品

③フレンチトースト

出典: https://cookpad.com/recipe/2415948

自宅で作ることの多いフレンチトーストも、スペアミントを加えるだけでカフェ風の仕上がりです。生クリームやフルーツで飾りつけした後にスペアミントをのせると、彩りが華やかになるだけでなく、さわやかな風味が食欲をそそります。

エンジェル♡フレンチトースト by milk*crown 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが347万品

スペアミントを使ってみよう!

今回はスペアミントの効果と効能を、使い方などを紹介しました。生や乾燥したスペアミントやその精油は、日常生活の中で様々な活用方法があります。生活の中に取り入れて、スペアミントの効果や効能を実感してみましょう。

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