ごぼうの食べ過ぎはNG？便秘や腹痛・下痢の原因に？1日の適量も解説！
【管理栄養士監修】ごぼうを食べ過ぎるとどうなるか知っていますか？今回は、＜腹痛・おなら・下痢・便秘＞など「ごぼう」を食べ過ぎた時の症状や、食べ過ぎにならない1日の適量を紹介します。ごぼうを適量食べた場合の栄養素・効果も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 小林花菜
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「健康的に一生飲兵衛」。身内が病気で大好きなお酒をやめた事をきっかけに、このテーマで活動開始。管理栄養士として営業職、給食・栄養管理に5年間従事。フードコーディネーターの資格保有。病気が発症する前「未病」の段階で、健康状態への改善が目標。インスタグラムで北海道の食や栄養情報「酒飲みのための栄養メモ」、COOKPADでレシピを発信。
目次
ごぼうの食べ過ぎには注意！
今回は、ごぼうの食べ過ぎることによるデメリットや、適量のごぼうを食べるメリットなどを紹介しました。ごぼうには食物繊維や健康維持に役立つ栄養素が多く含まれているので、1日の目安量を参考にしながら適度な量を食事に取り入れてみて下さい。