オートミールのGI値・糖質はどれくらい？他の炭水化物類と比較して紹介！
【管理栄養士監修】オートミールの糖質量やGI値はどれくらいか知っていますか？高いのでしょうか？今回は、オートミールの糖質量やGI値を〈白米・玄米・食パン〉など炭水化物類の食材と比較して紹介します。オートミールがおすすめな人や、糖質制限向きレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 広瀬陽香
Instagram HP 管理栄養士。栄養士。高校時代のマネージャーの経験から管理栄養士としてアスリートを支える仕事を志し、...
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管理栄養士。栄養士。高校時代のマネージャーの経験から管理栄養士としてアスリートを支える仕事を志し、住み込みでの運動部寮母やスポーツ整骨院での個人サポートやセミナー経験を積み現在はフリーランスで活動を行う。""学生野球業界を『食』で変える""をテーマに子どもたちの無限の可能性を『食』で広げるために日本少年野球連盟からの依頼のもと各支部での講義、各チームと年間契約を多数結ぶ。他にも、スポーツ関係の企業と契約を結び、ジュニア期の保護者の方への講義も行う。1人でも多くの方に食が持つ力を知って実践し、体の変化を体感してほしいと思っています。
目次
白米をオートミールで代用した、GI値の低い雑炊のレシピです。きのこや海藻からの食物繊維も摂れるため、便秘がちな人にもおすすめします。
オートミールを糖質制限ダイエットにうまく活用しよう！
オートミールを食べたことのない人もいるかもしれませんが、糖質やGI値が低く食物繊維も豊富なため、糖質制限ダイエットに向いている穀類だとわかりました。ダイエット中の人にとっても、必要最低限の糖質は生活を送る上で大切な栄養素です。今回紹介したオートミールが美味しく食べられるレシピも活用し、ダイエットの成功に役立ててください。