卵白と卵黄のカロリー・糖質は？栄養価の違いやダイエット中の食べ方も紹介！
【管理栄養士監修】卵白や卵黄のカロリー・糖質量を知っていますか？今回は、卵白と卵黄（100g・1個）のカロリー・糖質量や栄養価を比較しながら紹介します。卵白のダイエット中の食べ方にくわえ、食べ過ぎの注意点・1日の摂取量目安も紹介するので、参考にしてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 永倉沙織
Instagram Ameba 管理栄養士としてサプリメント会社に年勤務。その後、サプリメント アドバイザーを取得してフリーランスとして活動を開始。美容・健康メディアの掲載記事・...
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管理栄養士としてサプリメント会社に３年勤務。その後、サプリメント アドバイザーを取得してフリーランスとして活動を開始。美容・健康メディアの掲載記事・食事アドバイス&サプリメントプログラム監修など行なっています。
現在は無理な食事制限や偏った食生活に警鐘を鳴らし、食べることでカラダの調子を整え美しく健康的なカラダ作りの方法を伝えています。膨大な美容・健康情報から正しい選択と自分に合った方法を見つけていただきたいです。
目次
③低脂肪の卵白ケーキ（一人前・163kcal）
バターではなく、ココナッツオイルを使っても風味良く仕上がります。ココナッツオイルに含まれるラウリン酸には抗酸化作用や免疫力を高める効果が期待できるので、お菓子以外にはドレッシングや炒め物にも様々なレシピに使える万能なオイルです。
卵白は卵黄と一緒に食べよう
卵は全卵で食べると、より私たちの健康づくりを助けてくれる優秀な食品でした。レシピによっては高カロリーにもなりえますが、卵かけご飯や茹で卵など簡単低カロリーメニューもあるので、お腹を満たしてダイエット効果も取り入れていきましょう。