ドライイーストが体に悪いって本当？乳化剤など添加物の健康への害を調査！

【管理栄養士監修】ドライイーストが体に悪い・危険と言われることがありますが、本当でしょうか？実は、イーストフードとの勘違いです。今回は、イーストフードが体に悪い・健康に害があるといわれる理由の「食品添加物」について紹介します。ドライイーストに含まれる添加物「乳化剤」の危険性についても紹介するので参考にしてみてくださいね。