餅(もち)のカロリー・糖質は高い?太る?ダイエット向けヘルシーな食べ方を紹介!

【管理栄養士監修】餅(もち)のカロリーや糖質は高いのでしょうか?正月太りの原因とされることが多いですね。今回は、餅(角餅・丸餅)のカロリー・糖質量を白米など炭水化物類や〈きなこ餅・あんこ餅・磯場焼き〉など食べ方別に比較しながら紹介します。餅のカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きのヘルシーな食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてくださいね。

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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 伊藤祥子
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管理栄養士乳幼児食指導士。一児の母。病院勤務を経てフリーランスになりました。 育児に奮闘しながらも『料理をもっと好きになる』をテーマに、健康で幸せな「おうちごはん...
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管理栄養士乳幼児食指導士。一児の母。病院勤務を経てフリーランスになりました。 育児に奮闘しながらも『料理をもっと好きになる』をテーマに、健康で幸せな「おうちごはん」を広めるべく、栄養学も学べる料理教室を開催。料理を好きに、心と体が元気になれる情報を分かりやすくお伝えしていきます。

目次

  1. 餅(もち)のカロリー・糖質は高い?太る?
  2. 角餅・丸餅(1個)のカロリーと糖質など栄養価
  3. 餅のカロリー・糖質量を白米など炭水化物類と比較
  4. 餅の調理法別のカロリーを比較
  5. 角餅1個のカロリーを消費するのに必要な運動量は?
  6. 餅のダイエット向きのヘルシーな食べ方は?
  7. ①野菜・肉も一緒に食べる
  8. ②高カロリーな食べ方は控える
  9. ③食べ過ぎない
  10. ④おから餅で代替する
  11. 餅のヘルシーなおすすめレシピ
  12. ①甘酒しるこ(274kcal)
  13. ②おもちのピリ辛チゲ鍋(516kcal)
  14. ③蓮根もちの磯辺巻き(178kcal)
  15. ④お餅とハムの豆乳グラタン(400kcal)
  16. ⑤餅とドライカレーのレタス包み(396kcal)
  17. 餅をカロリーオフして食べよう

③蓮根もちの磯辺巻き(178kcal)

出典:https://www.satosyokuhin.co.jp/recipe/recipe_ricecake/recipe_ricecake01_1045.html

蓮根入りのお餅をフライパンで焼いて、すき焼きのタレで味付けしたレシピです。シャキシャキした蓮根の食感が美味しい、一風変わった磯辺餅です。

蓮根もちの磯辺巻き |サトウ食品 - サトウのごはん・サトウの切りもち・サトウの鏡餅

④お餅とハムの豆乳グラタン(400kcal)

出典:https://www.satosyokuhin.co.jp/recipe/recipe_ricecake/recipe_ricecake02_364.html

チーズやバターの量を少なくし、豆乳を使ってカロリーダウンをはかったグラタンです。中にお餅を入れることで腹持ちがよく、満足感のあるレシピです。

お餅とハムの豆乳グラタン |サトウ食品 - サトウのごはん・サトウの切りもち・サトウの鏡餅

⑤餅とドライカレーのレタス包み(396kcal)

出典:https://www.satosyokuhin.co.jp/recipe/recipe_ricecake/recipe_ricecake02_355.html

ご飯の代わりのお餅とドライカレーをレタスに包んで食べるレシピです。ピリ辛で、食欲を誘ってくれるドライカレーで余ったお餅を食べてください。

餅とドライカレーのレタス包み |サトウ食品 - サトウのごはん・サトウの切りもち・サトウの鏡餅

餅をカロリーオフして食べよう

お餅は柔らかくモチモチで、特につきたてはたまらない美味しさがあります。カロリー、糖質ともご飯とそれほど変わりませんが、食べやすいため、注意しないと太ることになってしまいます。ダイエット中でもお餅が食べたいという方に、向けたカロリーオフのレシピも紹介しましたので、ぜひ参考にしてみてください。

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