フランスパンのカロリー・糖質を食パンと比較！ダイエット向きの食べ方も紹介！

フランスパンのカロリー・糖質量を分量・加工済み・食パンとの比較で紹介します。

※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量は日本食品標準成分表を参照しています（※1）

フランスパンは炭水化物の量が多いため、糖質量は他のパン類や麺類と同じで、100gあたり279kcal、57.5gと高いです。フランスパン1本のカロリー・糖質量を見るとかなり高い数値ですが、一般的に1回の食事で食べる量は2切れ程度なので、食べ過ぎに注意すれば噛み応えもあり、パン類のなかではダイエット向きとも言えます。

また、栄養価の面では、小麦粉に含まれるナトリウム・セレンなどミネラル分が豊富になっています。

ガーリックトーストや明太フランスパンなどに加工するとカロリーは高くなる傾向があります。加工パンは全体におけるパンの割合が少なくなるので、糖質量も低くなっていますが、フランスパンを加工すると、元のプレーンのカロリー・糖質量に比べて、大きく上回ります。

一見、フレンチトーストなどカロリー・糖質が低くなっているように見えますが、水分を多く含み重くなることで100gあたりの値が低くなっただけで、1食分で見ると砂糖・牛乳・卵などのカロリー・糖質量が加算されます。

また、加工パンの中では、ガーリックフランスパンが一番高カロリーとなっており、これ他の加工法に比べて、オイルを多く使うのが理由になっています。

※重量は全て100gあたりの数値です

（＊高カロリーなパンについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

※重量100gあたりの数値です

食パンとフランスパンでは食パンの方がカロリー・糖質量が低いことが分かります。しかし、フランスパンより食パンの方がダイエット向きかと言えばそうではありません。理由は使われる材料にあり、砂糖やバターを使う食パンに対してフランスパンは乳製品を一切使わず、シンプルな材料のみを使っており、これにより、あの噛み応えが表現されています。

噛み応えのあるフランスパンは満足感を得やすいため、食パンよりも少量で満足しやすく、結果的に、食パンよりもフランスパンの方が、1回に摂取するカロリー・糖質量の合計が低くなります。1回の食事で食べる2切れ程度なら、6枚切りの食パン1枚よりもフランスパンの方がダイエット向きです。

フランスパン1本（240g/670kcal）を消費するのに必要な運動量です。1本丸ごと食べなくても、1回の食事で2切れ程度食べるだけで50g（140kcal）になるため、消費するためにジョギングなら30分以上の運動量が必要なことが分かります。食べたもの全て脂肪にはなりませんが、ダイエット中なら消費するために出来るだけ身体を動かすようにしましょう。