オートミールの脂質は高くて太る?種類は?制限する必要性について解説!
【管理栄養士監修】オートミールに含まれる脂質の種類を知っていますか?高いため太るのでしょうか?今回は、オートミールの脂質を他の穀物類と比較し、さらに脂質の種類について紹介します。栄養を多く摂れるダイエット向きレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 平島さゆり
Instagram HP 創業約年の麹屋生まれ。学校、給食委託13年を経て病院管理栄養士13年(臨床・NST)...
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創業約100年の麹屋生まれ。学校、給食委託13年を経て病院管理栄養士13年(臨床・NST) 食べていけないものはないをモットーに臨床データを病態毎に観察し完食してもらえる献立を探求。美味しい病院食が専門誌に。うんちを嗅ぎ下痢改善ほか学会発表。栄養指導1万人超。食の力、素晴らしさを伝えるため20代から 173cmの体型維持、2022ミセス関西コレクション九州で3受賞。2023九州BC講師。手作り麹と栄養学・陰陽五行で健康美人のWSは常に満席。リバウンドなし腸活うん活食べるダイエット実施中。マルシェも出店
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②アララ オーガニック ジャンボオーツ800g(900円)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/20afcb72.a63d8d71.20afcb73.254f3207/?me_id=1371161&item_id=10000921&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftabemore%2Fcabinet%2Fitem02%2Ft-03a-002-01a.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ftabemore%2Fcabinet%2Fitem02%2Ft-03a-002-01a.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
食べ応えのあるオートミールを楽しみたい人は、大粒で歯ごたえのある食感が特徴的なジャンボオーツがおすすめです。オーガニックのオーツ麦を使用しているため、安心して口にすることができます。おかゆやリゾットのような主食から、お菓子作りまで様々な用途に活用することが可能です。
③日本食品 オーガニックピュア オートミール250g(850円)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/20afcd27.a8573736.20afcd28.497c849e/?me_id=1191645&item_id=11143377&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Funidy%2Fcabinet%2Ftasya73%2F7175666-e.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Funidy%2Fcabinet%2Ftasya73%2F7175666-e.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
国産のオートミールのなかでは、日本食品が販売しているオーガニックピュアオートミールがおすすめです。粒が柔らかく香りのクセがないため、乳児の離乳食にも向いています。パッケージにチャックが付いているため、保存しやすい点も人気があります。
オートミールの脂質は体に良いものだった
脂質を摂ると太るイメージがありますが、オートミールに含まれる脂質は様々な健康効果が得られる良質な油のため、摂取を控える必要はありません。オートミールを料理に活用して、普段の食生活に取り入れてみましょう。
平島さゆり
管理栄養士
オートミールに含まれるαリノレン酸は必須脂肪酸で、人間の体内では合成できない脂肪酸です。EPAやDHAに代謝されるので、積極的に摂って頂きたい脂肪です♪お魚嫌いの方、妊婦さん、認知症予防にお勧めです^ ^