オートミールの脂質は高くて太る？種類は？制限する必要性について解説！
【管理栄養士監修】オートミールに含まれる脂質の種類を知っていますか？高いため太るのでしょうか？今回は、オートミールの脂質を他の穀物類と比較し、さらに脂質の種類について紹介します。栄養を多く摂れるダイエット向きレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
①オートミールの中華粥
オートミールをほうれん草とともに煮込んで作る、中華粥のレシピです。仕上げにごま油をかけることで、脂質制限レシピよりも、ほうれん草に含まれる脂溶性のビタミンAを効率よく摂取することができます。鶏肉を加えて作ると、栄養価の高い一皿が完成します。（※8）
②オートミールとキャベツのお好み焼き
つなぎとして小麦粉の代わりにオートミールを使った、お好み焼きのレシピです。水分でふやかしたオートミールを使うことで、山芋を入れたような柔らかい食感に仕上がります。魚介類や肉を加えると、ボリュームが増して食べ応えのあるおかずになります。
③オートミールクッキー
砂糖を使わずに作る、プロテイン入りのオートミールクッキーのレシピです。レーズンを加えることで、砂糖を入れなくても食べ応えが増して満足感が得られます。プロテインパウダーを使っているためタンパク質を補うことができ、筋トレ後の食事にも最適な一品です。（※9）
オートミールのおすすめ商品も紹介
良質な脂質や食物繊維が豊富に含まれているオートミールですが、よりダイエット効果を得るためにはその品質にもこだわりたいものです。ここでは、オートミールのおすすめの商品とその特徴を紹介します。
（＊オートミールのコスパランキングについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）
①アリサン 有機 クイックオーツ 押麦 押し麦 1kg（900円）
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有機クイックオーツ 1kg 有機JAS（無農薬・無添加）
アリサンのクイックオーツはアメリカ産のオーガニック由来のオートミールです。粒は大きめですが独特の匂いや癖がないため、オートミールが苦手な人でも食べやすいでしょう。加熱をしても粒が残るため、砂糖やドライフルーツを混ぜてグラノーラを作るのもおすすめです。