朝ごはんにカップラーメンは健康に悪い？太る？栄養価・塩分から徹底調査！
【管理栄養士監修】朝ごはんにカップラーメンを食べるのは健康に悪いのでしょうか？太る気もしますね。今回は、朝ごはんにカップラーメンを食べるのは健康に悪いのか栄養価を元に徹底調査して紹介します。朝ごはんにおすすめなカップラーメンも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |管理栄養士・栄養士 平島さゆり
Instagram HP 創業約年の麹屋生まれ。学校、給食委託13年を経て病院管理栄養士13年（臨床・NST）...
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創業約１００年の麹屋生まれ。学校、給食委託13年を経て病院管理栄養士13年（臨床・NST） 食べていけないものはないをモットーに臨床データを病態毎に観察し完食してもらえる献立を探求。美味しい病院食が専門誌に。うんちを嗅ぎ下痢改善ほか学会発表。栄養指導1万人超。食の力、素晴らしさを伝えるため20代から 173cmの体型維持、2022ミセス関西コレクション九州で3受賞。2023九州BC講師。手作り麹と栄養学・陰陽五行で健康美人のWSは常に満席。リバウンドなし腸活うん活食べるダイエット実施中。マルシェも出店
目次
カップラーメンに限らず、深夜に塩分や脂質の高いものを食べることで太る原因となります。お酒を飲んだ後や、深夜まで働いたりすると手軽に作れるカップラーメンで済ませがちになりますが、寝る前2時間以内に食べることで脂肪が付きやすく、むくみやすくなります。
深夜に食事をする時はできるだけ塩分や脂質を抑えられたものを食べるか、朝に食べるようにしましょう。（※6）
朝ごはんにカップラーメンを食べてもOK！
スープの塩分が高く野菜が不足しがちなカップラーメンは、工夫したり野菜などを足したりして食べることで手軽に食べられる朝食になります。栄養の表示もされていることから、カロリー計算をしている場合にも計算しやすいので、上手に選んでみましょう。
平島さゆり
管理栄養士
管理栄養士としては、正直、習慣的に朝からカップラーメンをお勧めしたい訳ではありません。でも、作ってくれる人が体調不良、固いものが食べられない、闘病生活中やっと食欲が出て、食べたいものがカップラーメンで、最後の食事になった…。など、生きるために必要な場合もありますので、上手に取り入れましょうね♪