全粒粉パスタは低GI値でダイエット向き?効果は?レシピのおすすめも紹介!
全粒粉パスタはダイエット向きだと知っていますか?今回は、全粒粉パスタのダイエット効果や向いている理由をデメリットと比較しつつ紹介します。全粒粉パスタのダイエット向きレシピや商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
①全粒粉のトマトパスタ
ワンプレートで栄養が豊富に摂れる、ダイエット中の人におすすめのレシピです。GI値の低い全粒粉パスタに添えた温野菜や鶏肉に、濃厚なトマトソースが良く合います。ノンオイルで作れるのでヘルシーながら満足感のある1品です。
②全粒粉パスタのペペロンチーノ
香りの良いしめじやにんにくを使った、GI値の低い全粒粉パスタのペペロンチーノのレシピです。食物繊維がしっかり摂れるので、便秘がちの人にもおすすめします。
③薬味たっぷり全粒粉パスタ
全粒粉パスタの香りが苦手な人は、こちらのレシピをおすすめします。大葉やみょうがの薬味の香りが、しらすの旨味との相性が良い一品です。仕上げにかぼすを絞ると、より食べやすくなります。
全粒粉パスタのおすすめは?
全粒粉パスタには価格のほか、小麦粉の種類や産地など様々な違いがあります。ここではおすすめの全粒粉パスタの商品を2つ紹介するので、どれを買ったらいいか悩んでいる人は参考にしてみてください。
①ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 全粒粉パスタ(702円)
食品の安全性が気になる人におすすめの、アルチェネロの全粒粉パスタです。農薬や化学肥料を一切使わずに育てられてた、有機小麦が使われています。優しい甘みともっちりとした食感が楽しめる、人気の高い商品です。