フレンチトーストを一晩漬けるのは危険?食中毒を防ぐ衛生面のポイントを紹介!
フレンチトーストを一晩漬けるのは危険な気がしますが、大丈夫なのでしょうか?今回は、フレンチトーストを前日から一晩漬け込む際の、食中毒など衛生面への注意の仕方を紹介します。フレンチトーストを一晩漬ける美味しいレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
こちらも固いフランスパンを使用しているフレンチトーストです。このレシピではホットサンドメーカーを使用しているため、より手軽に作ることができます。
フレンチトーストを一晩漬ける際は衛生面に注意!
フレンチトーストを一晩漬けるのは、衛生面に気をつければ食中毒を起こす危険性はないと言えます。常温ではなく冷蔵庫で保存する、きれいな調理器具を使う、中心までしっかり加熱する、といった3つのポイントを守って、美味しいフレンチトーストを作りましょう。