はんぺんのカロリー・糖質や栄養価は？ダイエット向き？健康効果や塩分など注意点も紹介！
【管理栄養士監修】はんぺんのカロリー・糖質量や栄養価を知っていますか？今回は、はんぺん（1枚・100g）のカロリー・糖質量を〈かまぼこ・さつま揚げ〉など他の練り物と比較しながら紹介します。はんぺんの栄養成分・効能や塩分など注意点にくわえ、ダイエット向きのヘルシーなレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
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はんぺんのカロリー・糖質量は？
おでんや煮物の具材には欠かせないはんぺんですが、カロリーや糖質量は知っていますか？軽く食べられるので食べ過ぎてしまいそうですが、ダイエット中の方はカロリーなどが気になるところです。はんぺんの種類別・他の練り物と比較してカロリー・糖質量を見ていきましょう。
はんぺん（1枚・100g）のカロリー・糖質量
| カロリー | 糖質 | 1日のカロリー摂取量に占める割合 | |
| はんぺん（100g） | 94kcal | 9.9g | 4％ |
| はんぺん（1枚:70g） | 66kcal | 6.9g | 3％ |
| はんぺん（おでん/1個） | 31kcal | 3.7g | 1％ |
| はんぺん（チーズサンド/72g） | 89kcal | 4.2g | 4％ |
| はんぺん（バター焼き） | 147kcal | 11.5g | 6％ |
※1日の摂取量は成人男性の目安です
※含有量は日本食品標準成分表を参照しています（※1）
製造会社によって1枚の重さは違いますが、はんぺん1枚は約70gです。1枚カロリー66kcal、糖質6.9gとかなり低カロリーということが分かります。コンビニで、よくレジ横に売られているおでんに入っているはんぺんは、1個31kcalです。
チーズやバターを使って調理すると、その分カロリーや糖質が上がりますが、適量であればダイエットの支障になるほどのカロリーではなさそうです。
はんぺんのカロリー・糖質量を他の【練り物】と比較
| 100g | カロリー | 糖質 |
| ちくわ | 121kcal | 13.5g |
| さつま揚げ | 139kcal | 13.9g |
| 魚肉ソーセージ | 161kcal | 12.6g |
| かまぼこ | 95kcal | 9.7g |
| はんぺん | 94kcal | 11.4g |
| つみれ（魚肉） | 113kcal | 6.5g |
他の練り物と比べてみると、はんぺんは低カロリーなのが分かります。魚肉ソーセージは、カロリーが低いイメージがありますが、1本食べると意外とカロリーが高い食べ物なので食べ過ぎには注意しましょう。
さつま揚げなどの練り物は、油を使って揚げているのでその分カロリーが高くなってしまいます。ダイエット中、カロリーオフしたい方は、はんぺんやちくわなどの低カロリーなものを選ぶといいですね。
はんぺん（100g）のカロリーを消費するのに必要な運動量は？
| 運動方法 | 時間 |
| ウォーキング | 36分 |
| ジョギング | 22分 |
| 自転車 | 14分 |
| ストレッチ | 43分 |
| 階段登り | 12分 |
| 掃除機かけ | 31分 |
はんぺん100gの94kcalを消費するのに必要な運動量です。ウオーキング36分、ジョギング22分とそこまで過激な運動量は必要としません。普段通りの生活で消費できるカロリーです。はんぺんに限らず、食事を食べ過ぎてしまった場合は、有酸素運動をしたり、いつもより積極的に体を動かして生活することを心がけましょう。
はんぺんの栄養価や効能は？ダイエット効果あり？
はんぺんは低カロリーで栄養が無さそうに感じますが、実は体にいい成分がたくさん含まれています。ダイエットに効果のある栄養素もあるので、効能と併せて紹介します。
①タンパク質｜基礎代謝の向上
はんぺん100g中にたんぱく質が9.9g含まれています。はんぺんは魚肉からできているため、意外と多くたんぱく質が含まれています。たんぱく質は身体の筋肉をつくる元となり、基礎代謝を向上させるため、1日の消費カロリーが増えてダイエットに効果があり、筋肉を落とさずに痩せたい方は特に積極的に摂りたい栄養素です。（※2）
②ビタミンB12｜貧血予防
貧血予防と言ったら、鉄分を思い浮かべる方が多いと思いますが、実はビタミンB12も貧血予防には欠かせない栄養素です。ビタミンB12は、体の隅々の細胞まで酸素を運ぶ役割をしている赤血球を作ります。ビタミンB12が不足すると、体に必要な酸素が少なくなり疲労感や倦怠感などの貧血症状が出てしまいます。（※3）