卵焼きのカロリー・糖質は？卵2個だと？ダイエット向きにカロリーオフする方法も紹介！
【管理栄養士監修】卵焼きのカロリー・糖質を知っていますか？今回は、卵焼きのカロリー・糖質を〈100g・卵1個分・卵2個分・1切れ〉などサイズ別や〈納豆・明太子・チーズ〉など具材別に比較しながら紹介します。卵焼きのダイエット向きの太りにくい食べ方やアレンジレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。
目次
住吉彩
管理栄養士
卵焼きに他の具材を入れることで、栄養価が高くなるのでバランスも良くなります。また、噛みごたえが良くなるなどの食感も出てくるので満足度も高くなります。中に入れる具材を変えることでバリエーションも楽しめるのでダイエット中にはオススメの食べ方です。
②油の使用を抑える
| カロリー | 糖質 | |
| 卵焼き（油あり） | 145kcal | 6.6g |
| 卵焼き（油なし） | 112kcal | 6.6g |
卵焼きのカロリーを抑えるには、なんといっても油を減らすことが肝心です。油を減らすには、焦げ付きづらいフライパンを使いましょう。テフロン加工のものがお勧めです。油を減らしてカロリーオフすれば、美味しい卵焼きを食べながらダイエットができます。
③砂糖の使用を控える
ダイエットの天敵である、カロリー、糖質の両方を減らすには、砂糖を控えたレシピにすることがお勧めです。卵自体にはほとんど糖質がなく、卵焼きの糖質は砂糖が大半を占めているため、砂糖を控えるとかなり糖質オフになります。
卵焼きのヘルシーなアレンジレシピ
ヘルシーな食べ方で紹介した方法を用いて作る、ヘルシーな卵焼きのレシピを紹介します。タンパク質をたくさん摂ることは難しいため、上手く活用してください。
①ほうれん草の卵焼き(211kcal）
先ほどお勧めしたほうれん草の卵焼きです。栄養バランスが良く、彩りが綺麗で食欲をそそります。卵とほうれん草は相性が抜群です。
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②しらすの卵焼き(223kcal）
ミネラルであるセレンやカルシウムが豊富なレシピです。いずれも欠かせない栄養素ですが、摂るのが難しい面もあります。しらすをたくさん入れて作ってみましょう。
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③納豆の卵焼き（186kcal）
納豆にはタンパク質やビタミンKが豊富です。特にタンパク質は23.59gほどになり、成人男性の一日の平均必要量である50gに対し、半分近くにもなります。また、納豆オムレツが人気なことからもわかる通り、卵と納豆も相性の良い組み合わせです。
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