バナナは肝臓に悪い？脂肪肝の原因に？食べていい・悪い食べ物も紹介！

バナナは食事のデザートとして食べるのではなく、朝食やおやつとして食べるのがおすすめです。これはバナナは糖質が豊富なので、食事の後や夕食の時間帯に食べると血糖値の上昇を招くので避けた方が無難だからです。バナナと相性のよいヨーグルトや牛乳、豆乳などと一緒に食べると足りない栄養素が補えます。

次章では脂肪肝の改善に役立つ食べ物のランキングを紹介するので、バナナの食べ方と合わせて参考にしてみてください。

脂肪肝になるのを避けるためにはバナナだけでなく、肝臓によい食事を心がけることが大事です。しかし肝臓に良い食材や食事が何かについて、知らない人も多いでしょう。ここでは、肝臓に良い食べ物ランキングを紹介します。

バナナと相性の良いヨーグルトですが、脂肪肝に効くとの科学的根拠はありません。ヨーグルトにはコレステロールの吸収を抑える働きはあるものの、脂肪や糖分が含まれているものを食べると肝臓に負担がかかるのです。無糖のヨーグルトや豆乳で作られたものを選ぶと、脂肪肝の改善の一助となります。

脂肪肝を改善したいなら肝臓に悪い食べ物を避けるだけでなく、良くなるメニューを食べることが大切です。ここでは脂肪肝の改善につながり、美味しいレシピを3つ紹介します。手早く作れるので、日々の食事に取り入れてみましょう。

えのきだけとすりおろしたにんにくだけで作れる、脂肪肝改善レシピです。耐熱皿にえのきだけと塩とにんにくを入れて電子レンジで加熱し、ごま油で風味付けします。ローカロリーなので、ダイエット中でも食べられる一品です。

肝臓の機能を向上させるグルタチオンが含まれているブロッコリーと、タウリンが豊富なタコを使ったレシピです。トマトが酸味と彩りを添え、さっぱりと食べられます。コチュジャンと生姜が入った韓国風の味わいで、食欲をそそります。