シフォンケーキのカロリー・糖質は低い？ダイエット向きの食べ方を紹介！

ダイエットをしている人におすすめしたいカロリーオフをしてシフォンケーキが食べられる方法を紹介します。

１ホールのシフォンケーキには35ccのサラダ油が使われていますが、これをバターに代用することでカロリーオフすることができます。ただ、出来上がりの生地が膨らみにくくなるので注意しましょう。柔らかさを保ちたい場合はサラダ油とバターを半分ずつにすると、柔らかさを保ちながらカロリーオフができるようです。

シフォンケーキをプレーンのまま食べればそんなに高カロリーではありませんが、トッピングをすることでカロリーが大幅に上がってしまいます。トッピングの定番のホイップクリームは生クリームの使用で脂質が高いため最もカロリーが高くです。シフォンケーキととても相性が良いですが、ダイエット中には避けた方が良さそうです。

イチゴジャムはホイップクリームに比べるとカロリーは高くはありませんが、砂糖で煮詰めて糖質が高くなっているため、こちらもダイエット向きとは言えません。チョコレートソースは100gあたりで換算するとカロリーも糖質も高いですが、トッピングの場合は大体10gほどの使用が多いです。

何れにせよ、トッピングしたい場合は、量を控えることを心がけるといいですね。

1番のカロリーオフが期待できるのは手作りをすることです。砂糖や油の量を調節することで大幅なカロリーオフが期待できます。また、牛乳を豆乳や水に代えることによりカロリーや糖質も抑えることができます。カロリーオフできるアレンジレシピを紹介するので、参考にしてみてくださいね。

間食としてはカロリーや糖質の高いシフォンケーキですが、食事と考えればカロリーオーバーをすることはありません。厚く切ったシフォンケーキの間にたっぷりのフルーツを挟んで朝食とすることで、ビタミンも一緒にとることができます。シフォンケーキは小麦粉をたくさん使っているので腹持ちも良く、日中は行動量が多いので効率よくカロリーを消費できます。

手作りすると自分でカロリーコントロールができて便利ですが、時間がない人や面倒に感じる人もいるかもしれません。小麦粉の代わりに米粉や小麦ふすま（ブラン）を使用してカロリーオフがされているシフォンケーキがコンビニなどでも手に入るので、探して見るのもおすすめです。

ケーキの中ではカロリーは低いシフォンケーキですが、太りにくい食べ方でもっとヘルシーに食べられます。

夜間の時間は体内が蓄積をするように働くので、その時間内に摂取されたカロリーは体の中に蓄えられて脂肪に変わりやすくなります。また、臓器の代謝も悪くなることからカロリーがエネルギーとして変換されなくなるので太りやすい体になってしまいます。（※2）

日中の活動時間が多い15時〜18時に食べることによって、シフォンケーキで摂取したカロリーがエネルギーに変換されやすくなり、体内で脂肪として吸収されにくくなります。ダイエット中の人は普段よりもより動くことを意識すると効果的かもしれません。