ココアのデメリットとメリット・効能を比較！効果的な飲み方・レシピも紹介！

ココアは冬の寒い季節に人気がある飲み物で、子供から大人まで幅広い世代に親しまれています。ココアにはデメリットがあると言われることがありますが、本当なのでしょうか。今回は、ココアを摂取した時のデメリットやメリットのほか、効果的な飲み方やおすすめのレシピを紹介します。

ココアを摂取し過ぎると、健康に悪影響を及ぼすことはあるのでしょうか。ここでは、ココアを摂り過ぎた時に起こりうるデメリットを、カロリーや糖質、含まれる成分を交えながら紹介します。

※含有量は日本食品標準成分表を参照しています。（※1）

ココアはミルクココアと純ココアの2種類に大別されますが、そのうちミルクココアはカロリーが高いため摂取し過ぎると太りやすくなります。純ココアはカカオ豆からカカオバターを除去して粉末状に加工したものであるのに対して、ミルクココアは純ココアに脱脂粉乳や砂糖を添加したものを指します。

ミルクココアは砂糖などが添加されている分、純ココアよりも糖質とカロリーが高いのが特徴です。ただし、純ココアの100gあたりのカロリーは大盛のご飯茶碗一杯程度の数値で、脂質も高いため、ミルクココア・純ココアともに摂り過ぎは太る原因に繋がると言えるでしょう。

ココアを摂り過ぎると、カフェインや不溶性食物繊維の過剰摂取によって下痢や腹痛を引き起こす恐れがあります。カフェインを過剰に摂取した場合、お腹の不快感や腹痛、下痢などの症状が現れる過敏性腸症候群の原因に繋がります。不溶性食物繊維を摂り過ぎると、腸が過剰に刺激を受けて下痢や腹痛の原因に繋がるため、注意してください。

ココアを摂取し過ぎた場合のデメリットのひとつに、頭痛を発症する可能性が挙げられます。ココアに含まれるカフェインやチラミン、ポリフェノールの3つの成分は、血管を収縮したり拡張したりする作用があるのが特徴です。これらの成分によって脳の血管が収縮すると神経が刺激を受け、片頭痛を引き起こす恐れがあります。

ココアはカカオを原料として作られているため、カカオアレルギーを発症するリスクがあります。カカオアレルギーはココアに含まれる成分であるチラミンに起因するもので、症状例には嘔吐や下痢、腹痛、痙攣などが挙げられます。カカオアレルギーでアナフィラキシーショックが起こる可能性もあり、日本では死亡例もあるため注意が必要です。

（＊ココアの飲み過ぎについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）