梅干しのデメリットやメリット・効果を比較!塩分控える食べ方など紹介!

梅干しのデメリットを知っていますか?健康に悪いイメージはありませんが実際はどうなのでしょうか?今回は、〈塩分の摂り過ぎなど〉梅干しのデメリットを、メリットや効果・効能とともに紹介します。〈一日何個まで〉など梅干しのデメリットにならない食べ方や塩分控えめのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 梅干しにデメリットがあるって本当?
  2. 梅干しのデメリットとは?健康に悪い?
  3. ①塩分の摂り過ぎによるやむくみなどのリスク
  4. ②腹痛や下痢を引き起こす
  5. 梅干しのデメリットにならない塩分を控える食べ方は?一日何個まで?
  6. ①梅干しを食べる量は1日1〜2個まで
  7. ②薬味やおかずの調味料として使う
  8. ③ヨーグルトと一緒に摂るのもおすすめ
  9. 梅干しを食べるメリットや効果・効能もある?
  10. ①疲労回復・二日酔いの改善
  11. ②食欲増幅・夏バテ防止
  12. ③食中毒の予防
  13. ④糖尿病の予防
  14. ⑤美肌効果・シワ予防
  15. 梅干しのデメリットにならない塩分控えめのレシピを紹介!
  16. ①野菜とちくわの梅和え
  17. ②生姜の炊き込みご飯
  18. ③ちくわの梅ツナ大葉マヨ和え
  19. 梅干しは食べ過ぎなければデメリットはない

①野菜とちくわの梅和え

出典: https://cookpad.com/recipe/6866290

お弁当やもう一品としてピッタリのおかずで、ちくわのうまみと梅干しの酸味が良く合います。夏場は食材が傷みやすいため、野菜を入れるときは梅干しと和えたこちらのレシピを使うことで、食中毒予防にもなってくれます。

野菜とちくわの梅和え☆ by うるま市健康支援課 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

②生姜の炊き込みご飯

出典: https://cookpad.com/recipe/6353412

生姜の炊き込みご飯は、季節に問わず人気のレシピです。生姜は梅干しと一緒に炊くことで、夏バテ予防としても効果的です。疲労も取ってくれるので、疲れやすい新生姜の季節にも作ってみてください。

冷え対策☆生姜の炊き込みご飯 by 市原市オッサくん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

③ちくわの梅ツナ大葉マヨ和え

出典: https://cookpad.com/recipe/5180619

おつまみとしておすすめなのがこちらのレシピで、マヨネーズのこってりとした味わいと、梅干しのさっぱりとした味わいが良く合います。ビールのほか日本酒にもおすすめの一品で、簡単に作れる節約メニューとしても活躍します。

太ちくわの梅ツナ大葉マヨ和えのおつまみ by さつきA 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

梅干しは食べ過ぎなければデメリットはない

梅干しに限らず、一つの食べ物を食べ過ぎれば、健康へのデメリットは多くなります。一日の摂取量を超えない程度に食べて、梅干しの効果・効能を適切に体に取り入れましょう。

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